Khaana - 印度的美食
当然,像我们这样的美食家绝不能忽视美食。 因此,最后给大家展示一组我们在印度菜肴中的美食发现的图片。 印度的典型食材:土豆、牛奶和丰富的香料! 印度人喜欢非常辛辣的味道,而对我们来说“少一些辛辣”就足够了。 如果你不敢尝试街头食品,还有很多餐馆可供选择,不过我们认为这样会有些错过了。 我们的绝对最爱:Aloo Tikki(街头销售的“土豆饼”配豌豆和酸奶酱)

已发布: 08.04.2018
我们在印度的时间超过了计划的五周,谁能想到呢。我事先听到过很多关于印度的事情,每个人都说要么爱印度,要么恨印度。经过五周多姿多彩、充满挑战的生活,我既不能说我爱它,也不能说我恨它。这个国家有太多东西可以提供,无论是风景、食物还是人情味,我觉得我根本不能那么严厉地判断。当我到达印度时,我完全震惊于这里的压力、噪音、肮脏和闷热。到处都是喇叭声,交通混乱不堪。满街垃圾,间或有人在卖吃的,居住于此的人们,还有和他们的路相遇的动物。完全的感官过载。幸运的是,最初的几天我们有一群很棒的旅行者一起出行,他们给了我们在这里生存的见解,让我们欣赏到印度的美好。这是我们在印度旅行中发生的最美好的事情,因为我们在旅途中反复遇到那些人,无论是计划还是偶然,感觉就像是老朋友,似乎已经认识了很久。幸运伴随着我们整个旅程。谢天谢地。我们还与帮助我们的人,以及与我们分享美好经历的人有过许多美好的相遇。我们能够在如此美丽的地方,幸运的是,我们还决定去南方。印度真是有太多东西值得一看。但并不是一切对我来说都是简单的。一开始,我从没想到过,我在卫生方面有很大的问题。到处都是如此肮脏,水不干净,洗手后根本不知道手是变干净了还是变脏了。我的脸上出现了严重的皮肤问题,每天都觉得恶心。对此我根本无能为力。我以为我已经在心理和道德上做好了准备,但我被打脸了。对待动物的方式对我来说也一样。我知道在很多国家动物的价值并不高。但我还是无法适应。每当我看到被虐待的狗,被印度人踢飞,以及狗和牛啃食垃圾,或者动物因交通事故受伤时,我那颗爱动物的心都不可避免地流泪。令我感到非常愤怒的还有那不断的噪音。汽车喇叭声、印度人大声交谈、到处播放的嘈杂音乐,尤其是在他们的寺庙里。寺庙,这里到处都有,一开始我觉得非常美丽、令人兴奋、有趣和引人入胜。最开始在霍莉节期间更是如此。那时寺庙确实有一些精神色彩。但之后寺庙变得越来越乏味,毫无特色,感觉只是游客的流水线,尤其是那些在某些寺庙前排队长达48小时的印度人。
我们有时还要赶一个小时的车去一个寺庙,然后排30分钟的队只为通过一个墓碑、看一个树桩,或者在一个空房间里坐着。我觉得这在印度真是必须体验的事情。我在这里学到了一点,细致的计划毫无意义,因为一切都会变得不同。嘟嘟车司机随时可能停下来吃饭,然后再带你去你想去的地方,火车可能会晚四个小时,而市中心的取款机可能没有现金。必须学会适应这些事情。我还必须适应的是:总是被别人搭话以及与印度家庭一起自拍。
我很高兴能以这种多样性体验印度,但也很高兴能离开。它是一次美好的经历,我不想错过,尤其是我们在那里结识的朋友。
亮点:
- 印度的第一天
- 骆驼沙漠探险
- 孟买的贫民窟之旅
- 在科钦与伙伴们度过的一天
- 漂流
最美丽的城市 : 乌代布尔
最有趣的城市: 瓦拉纳西