在Selam工作
在周一早上,我对现有的实验室材料做了一个概览。令人惊讶的是,其中有非常好的材料,非常适合教育使用。不幸的是,还有很多损坏的材料,实际上应该被挑选出来。与相关人员的初步交谈和进一步步骤的规划,始终遵循KAIZEN和5S/5A原则。与当地人的互动是一项有趣的挑战,需要寻找简单的解决方案以实现改进,但只有当地人接受这些解决方案时,这才能奏效。我过于资深来筛选这些损...

已发布: 04.12.2024
周末从周六早上的简单早餐开始,面包、蜂蜜和Ovi。北埃塞俄比亚的白蜂蜜绝对是一种美味。午餐后,靠近桑福德学校,我在亚的斯亚贝巴稍微散步了一下,走到亚德瓦广场。在那里的Fresh Corner买了一些蔬菜🍅🧬、鸡肉🐔和其他重要的东西🍫🍷,然后搭出租车回家。星期天睡个懒觉,为替换零件做了一点调研,回复了一些邮件💻📱,并为即将到来的一周采购了一些食物。晚上在外面吃了一顿美味的Kitfo和Gotcho。Kitfo是生斑马牛肉🐂,剁碎后加上有趣的调料,味道让人想起Schabziger。配上一些煎Gotcho,那是由假香蕉树(Ensete)提取的植物汁,包裹在香蕉叶中埋起来,经过发酵后再挖出来。这里才有的……这是必须尝试的……而且我非常喜欢。它的质地是一种混合了橡皮糖、鞋底和泡沫橡胶的感觉🤣
