22.02.23

早餐后，我们又开始在周围搬运木材，或者在小屋前劈木头。

午餐前，我和拉斯一起下到诺特罗斯避难所。我们带着一根大木柱，轮流肩扛。用于竖立新的标识牌。在路上，我们遇到了刚结束假期的马尔科，他看起来精神饱满，心情愉快。我们聊了一会儿。马尔科从家乡带来了一只陶土幸运猪，每只都有三条腿，希望能带来好运，而且可以把香炉插入它的后部。¡Guardate!（好好保管它！）

到达底部时，准备了藜麦、豌豆土豆泥和素肉末。

天气开始阴沉。

我教扬如何做小面包：

• 4-5杯面粉
  
• 3-4汤匙干酵母
  
• 1茶匙盐
  
• 1汤匙糖
  

1. 将所有材料混合
   
2. 1-2汤匙油或一块好黄油放入大约一杯温水中
   
3. 逐步将液体揉入干料中，形成一个大团
   
4. 用毛巾盖住，静置至少1小时
   
5. 将发酵的面团分成大约鸡蛋大小的块，用拇指将其搓成圆形的小面包
   
6. 用铝箔衬里锅底
   
7. 放在炉子上
   
8. 预热
   
9. 把未烘烤的面团放在铝箔上
   
10. 盖上锅盖
    
11. 每几分钟翻动一次
    

今天我们享用的是来自帕蒂的罐头鱼沙拉（比听起来好得多）。