2017年12月27日 - 瀑布花园和多卡咖啡庄园

今天我们参观了北部的瀑布，接着是多卡咖啡庄园的导览，尽管门票价格高得惊人，但这两者都值得。此时我们知道为什么哥斯达黎加被称为中美洲的瑞士，以及为什么背包客总是绕过这个国家。这里总是身无分文，美元就像阳光下的雪一样消失……真的是非常贵。

瀑布确实令人震撼，咖啡庄园的导览也同样精彩。前者由图片说话，而后者则是几个有趣的事实：

在哥斯达黎加种植的97%的优质咖啡豆都被（并且后续自己烘焙）……星巴克采购！

在欧洲冬季采收期间，有150万来自尼加拉瓜的临时工在协助采摘。

全球只有两个国家拥有用水蒸气去咖啡因的专利。瑞士，当然还有……德国。其它国家则是用化学品，即丙酮。

去除咖啡因的成本对生产国而言，除了运输费用外，实际上是零，利润来自于提取的咖啡因，主要用于医疗目的……。