七桶葡萄酒

现在是收获季节，我们在普罗旺斯的阳光下帮助剪摘葡萄藤上的甜葡萄。

在前往美丽的卢贝龙的路上，我们再次在里昂高速公路上积累经验。
我们想开车去格勒诺布尔，知道这里需要走去里昂机场的引导路，而这需要额外付费。不过无所谓。

当收费站出现在视野中时，我们咬牙切齿地支付了3.80欧元，在过去350公里的路程中我们已经支付了35欧元。房车的费用也是额外的。
离开收费站时，有路标指示博尔干-布雷斯和贝桑松的方向。呃——我们刚刚从那里经过！？

摇着头我们意识到我们应该走收费站左侧的车道。现在我们不得不开15公里到下一个出口，支付1.50欧元，绕一个圆圈再支付1.00欧元才能回到高速公路，最后在今天的行程结束时支付3.80欧元到达我们的休息地点，埃唐。
这样的话，首富之路可就遥遥无期！

现在我们在卢贝龙进行葡萄收获。

乐意帮助的手总是受到欢迎，而且一些基本提示也很有用：

1. 始终远离剪枝点去触摸葡萄藤！剪刀很锋利，不仅能剪掉葡萄，也容易切到手指。这种痛苦的经历我大约在15年前就经历过，记忆犹新。

2. 葡萄藤只从一侧进行修剪。
因为在稠密的叶子中通常看不到另一只手的动作，而剪刀也很锋利。叮！一个手指就会断掉，影响了未来的美酒的口味。

3. 非常小的葡萄仍需保留，或者被送入肚子。
这些晚些时候成长起来，葡萄酒的酸度太高。但我还是喜欢它们！

4. 要注意葡萄上是否有霉菌。霉菌会毁掉葡萄酒。

5. 不要被误导：即使是最好的有机葡萄酒也不是素食的，更不用说是纯素的！我尝试把所有小蜗牛从葡萄上抖掉，但绝对做不到。更不用说耳虫、蚂蚁、甲虫、臭虫、蜘蛛以及还在葡萄藤中生长的其他东西——它们都会毫无怜悯地跟随进入榨汁机，并最终发酵。

就这样，一切准备就绪，可以开始了。
我们运气很好，不用在破晓时分开始白葡萄的收获，可以先静静享受我们的咖啡。
但是在一个小时后，第一桶迅速装满了红西拉葡萄，并必须被送入榨汁机，而此时榨汁机里正好在榨取白葡萄。这些白葡萄发酵更快，因此必须尽快处理。

这里不仅是在手工收获，而且葡萄酒也自己酿制。
榨取的汁液被泵入巨大的3000升不锈钢罐中，发酵过程会在此进行监控。温度需要控制，酒精含量也要测量。然后把酒液储存于木桶中两到三年，最后以装饰标签装瓶。

这一小型合作社的酒款可直接在卡布雷霍夫或周边的农贸市场购买——小广告...

下午，仍然身体不适的扎帕用几个装满葡萄的桶来支持我们，而不是计划中的小散步，以免错过自我体验的机会，并全神贯注地关注拯救小沙地蜗牛。我最终还是在锋利的剪刀下划伤了自己，不过只是稍微一点，因此我的血并没有太多稀释后来的葡萄酒。
为了安慰自己，我在收工前挑了一些没有蜗牛的葡萄。

我们甚至有幸能见证今年的葡萄节。美酒源源不断，诱人的美食被端上，烤架上烤着香肠、嫩羊肉肠和美味有机肉。

差点能作为节日大餐的贡献带来新鲜的野猪腿。
今年的狩猎在卢贝龙的森林中开始。到处都能听到火声，橙色警告帽在浓绿的山坡中闪烁，显眼的标志提醒无忧无虑的散步者注意狩猎。
在一次傍晚的出行中，四头年轻的野猪在康戈车的车灯下悠然穿越马路。好在山路只能慢走。

第二天下午，一只庞大的野猪，如同一头牛，竟跑过我们的车辆前方，以惊人的速度！如果前面开的是红色的小菲亚特，那只野猪肯定会把它压扁，阿贝利克会开心不已。只是我们没有捕捉到它——幸好...

三位热情的吟游诗人用传统的普罗旺斯旋律和中世纪乐器如低音提琴、文艺复兴四弦琴和手鼓为葡萄节的人群表演，直到深夜，来自马赛的一支热门乐队演奏着震撼的80年代先锋科技音乐，派对持续到清晨，成为盛大的结局。

这次经历我们就要错过了。我们希望周日去周边的集市，但似乎缺少合适的药物。