来自大城市的牛肉

今天我们要前往日本的倒数第二个地点。行李已经打包好，最后一顿早餐在奈良享用完毕。我们向附近的火车站迈进。在此，我想赞扬一下，奈良是我们唯一一个不需要拖行李的车站，那里有电梯和扶梯。

现在乘坐火车和地铁的体验相当不错。只有大车站才是真正的挑战。有时候找到正确的站台可能耗费时间和精力。谷歌地图在提供出发信息时有时会让人感到困惑。

中午时分我们抵达宾馆。大阪假日酒店和套房 - 在世界的尽头。下一次要多考虑一下饭店的位置。离新大阪车站步行仅需15分钟。对于三天后我们乘新干线去广岛的行程来说很方便，但去博览会和难波各要坐一个小时的地铁。不过这一切我们现在必须忍耐。

从奈良去大阪的酒店其实我们原本挑选了一条不错的线路，最后需要乘公交车，但时间紧迫，结果错过了这班车，迟到2分钟。火车每隔几分钟就有一班，然而公交车却只有一小时一班。哎，只好撑起阳伞，拖着行李在烈日下走了15分钟。

前台的年轻女士对于我们是步行到来的感到惊讶，因为那儿明明有酒店的接驳车。

我们可以支付少量费用提前入住，这样我们就获得了两间卧室的套房升级。

到目前为止最大的和最好的房间。总需要用点什么来弥补这个位置的不足。

配备厨房，

衣柜和配有干衣机的洗衣机。立刻就启用它。简直太棒了。

今天下午我们还要去神户吃牛排。

神户其实没什么特别的可看之处 - 中国城

或是在梅景公园内的港塔，

还有以其独特钢结构而闻名的博物馆，

和以其特殊形状而引人注目的东方酒店。它看起来像一艘巨大的船。

我们将在17:30预定餐厅的桌子，因此我们可以再花两个小时看看这些景点。今天公园里有一个节日。

帐篷，街头美食，还有一个大型舞台，日本的“流行歌手”们只能唱四首歌—and always the same four songs.

展览汽车和船，早餐以外，主要的还是吃的。

尤其是从海上吹来的轻风让人倍感舒适，但在阳光下几乎无法忍受。在前往餐厅的路上，我们经过一个纪念馆，

在这里您可以看到1995年强度为7.3的毁灭性地震造成的损害。

神户距离大阪大约一个小时。是一个拥有约150万人口的大城市。普通欧洲人听到“神户”这个词会联想到什么——没错，就是肉。温柔的按摩牛肉和几乎白色、纹理分明的肉。

这在大城市里怎么适应呢？

事实：

神户牛指的是来自神户地区的田岛牛。与牛肉有关的概念“和牛”也需要简要定义，原因是这个概念常常被误解，神户牛也常被称之为和牛。和牛是一个总称，除田岛牛之外还包括其他日本牛种。

神户牛肉肉质特别嫩且具有出色的花纹，细腻的脂肪纹理。这是所有牛种中纹理最为丰富的肉。此外，神户牛肉的饱和脂肪酸含量最低。神户牛肉被认为是世界上最贵的牛肉，分为5个质量等级，从5级（极好）到1级。

现在到了重要的时刻。体验极致——在神户品尝世界上最好的肉。我提前在Tripadvisor上选好了一家餐厅，Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba。

我想在德国的时候预定一个桌子，但是不成功——别问我为什么。在日本（🧐 或者说是在日本）成功了，他们那里也还有空位。

一家小而时尚的高档餐厅，

提供周到的服务和美味的食物。

肉（A5级）真是太棒了——如此嫩滑，如此美味。

结束时还和主厨合影，并得到了许多小纪念品。

这是一次美好的体验。