喀索克，泰国

2018年11月26日至29日

我们在一个小型生态农场参加了一个令人难以置信的烹饪课程。首先，我们自己采摘和收获了所有的食材，然后我们完全自己制作了菜肴，没有购买任何产品。我们做了红咖喱配自制椰奶，一道炒鸡肉和美味的绿菜，鸭蛋煎蛋卷配南瓜和蚝油，还有用竹筒烹煮的米饭。整个过程都是在炭火上的锅中完成的。此外，我们还将一个巨大的香蕉花切成圈（就像洋葱圈），然后将其炸制：香蕉天妇罗。所有的菜肴都是用竹筒和香蕉叶盛装的。

看到这个家庭在那里的生活非常有趣，绝对是我们的亮点之一。