烹饪学校 - 桌山 - 极端缺水

2018年1月8日至12日：开普敦及周边地区

一到机场，我们就面临着关于开普敦地区极端缺水的标语和提示。这里已经经历了123年来最严重的干旱，每人每天的水消耗量限制在87升。到四月底，‘零日’将来临，即没有水可用的日子。对我们欧洲人来说，这几乎是不可想象的。因此，我们的孩子们第一次感受到真正生活中的‘课程’，了解当水资源无法自由获取时的意义。酒店的游泳池关闭，这当然让孩子们感到失望。但是，不能随意洗手和最多只能淋浴2分钟的事实已经给他们留下了深刻的印象。

在开普敦的第二天，我们参观了一所烹饪学校，和我们的厨师妮娜（这里的真正厨艺明星）一起准备一顿美味的非洲三道菜晚餐。孩子们负责烤面包，主菜是烤羊肉的Braai（南非语的烧烤）形式。我们当然也参观了海滨，前往好望角，气温炎热时和孩子们的祖父母一起徒步攀登桌山，而孩子们则乘坐缆车。在好望角，我们进行了两次徒步旅行并遇见了一家鸵鸟。从通常出没于该地区并愚弄游客的狒狒们，今天却没有任何踪影。因此，在第三天也没有看到狮子和猴子。我们的孩子们感到失望。于是我们前往一个可以看到非洲企鹅的地方，能够近距离观察它们。