2020-granny-stockholm
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1.Mo 16.08.-13.09.20

已发布: 08.09.2020

所以,我现在决定每月写一份报告。主要是为了我自己记忆。我的新家现在在Djursholm,这是斯德哥尔摩的一个郊区。坐火车十分钟就能到斯德哥尔摩东站。步行的话,比如可以走到Nybrokajen(渡轮码头,通往我家Ekudden),就在旁边的是Strömkajen。从这个港口出发的游船都可以到达,例如我曾从这里去过Vaxholm(斯德哥尔摩的群岛)。旁边就是城堡和斯德哥尔摩的老城区(Gamsa Stand)。

关于我的新家庭:

Clarissa,母亲

Thomas,父亲

Luise,最大的女儿,16岁

Wilhelm,最大的儿子,14岁

Maximilian,最小的儿子,11岁

Djursholm是一个豪宅区,这里有许多疯狂的房子和巨大的土地。有些像小城堡和乡间别墅。我的家庭的房子也非常宏伟,拥有一个巨大的公园。我从未在Djursholm见过这么多保时捷和大奔驰、宝马。Thomas也开着一辆大型奔驰SUV,Clarissa则开着宝马。我也有一辆自己的车,是一辆自动挡的现代Santa Fe V6。真的是一辆很棒的车,我会习惯的。Thomas是一家大型投资公司的董事会成员,Clarissa则是斯德哥尔摩德国大使馆的发言人。

第一周的情况差不多像在挪威,只是家里更整洁。我根本不去二楼,家里的人自己会整理。Clarissa会把洗好的衣服带给我去洗衣房。我挂起衣服,然后把干的衣服收好。所有的衣物会放在一个篮子里,我再把它放在楼梯上,由Clarissa分发。与挪威和澳大利亚不同,这里还会熨烫,但不是我,而是每周一从7点半到15点来这里的清洁女工Beata。每周还有一个园丁来打理花园。我的主要任务实际上是每天带狗两次散步。通常是在10点和16点。Maximilian和Luise去运动。Luise每周有两次田径,Maximilian有足球、网球、空手道和高尔夫。运动一般从16点半开始。通常是由父母来接他们。重要的是做饭:一般在19点半左右吃晚饭。等我们准备好,也已经20点半了。我通常还会把厨房收拾完。因此总是要到九点我才能回到我的房间。听起来很长,但其实并不是。这里的晚间是家庭生活时间。每个人都会分享自己白天的活动。首先是孩子们,然后成年人也会分享发生了什么。有点让我觉得有趣,听听发言人在大使馆一天的工作,以及Thomas在公司发生的事情。我觉得解释得很清楚,谁是谁等等。

第一个周末,Thomas和Clarissa把Wilhelm送到英国的寄宿学校。由于新冠,Wilhelm在英国的前两周要接受隔离。不过也还有其他男孩需要这样做。例如,一个男孩来自印度,另一个来自俄罗斯。我再次意识到,教育真的可以买到。在挪威,父母为额外的教育支出很多钱:国际私立学校,昂贵的假期课程,以及额外的私人音乐和绘画课。这里的孩子们也上私立德语学校。Luise曾在一个英国家寄宿学校待过一年。每三周她就会飞回斯德哥尔摩。当然Wilhelm也是这样计划的。不过由于新冠,他必须每次都隔离14天。我觉得在这种情况下把一个14岁的孩子送到英国的寄宿学校真是太辛苦了。

第二个周末,星期六很遗憾下雨了。但我还是出去,参观了我们岸边的一个小岛。这附近有几个小岛,有的上面只有一所房子。我参观的这个岛叫Tranholmen,只有通过船、直升机,或夏天通过一座小桥骑自行车才能到达。如果你看到岛上的那些漂亮房子,你会想:他们是怎么把这些运输过来的。岛上也没有汽车。这些岛上的房子简直像梦一样。星期天,我乘坐从Strömkajen出发的船,前往斯德哥尔摩群岛的Vaxholm岛(顺便提一下,Holm表示岛)。这次船程非常美丽,非常浪漫。就像我们在五月时在Allgäu,当蒲公英盛开的时候,山坡上还开着盛开的苹果树,前面还有奶牛。我也会说:三层的罗曼蒂克。我在这里的感觉也是如此,无论是坐渡轮还是船,频繁见到的都是带着彩色房子或旧别墅的小岛。

如我所述,工作日基本上是一样的。我的烹饪受到了很好的欢迎。Clarissa通常会在早上给我准备一些东西。然后我会在Pinterest上查看我可以做什么。Maximilian非常喜欢我做的饺子,虽然我在制作上有一点困难。我感觉面粉好像不太对。做发酵面团时也遇到了困难(是的,我们有过发酵面团做的李子饼,真的很好吃,大家都很喜欢,甚至连瑞典的客人也一样)。我得去网上看看我这里用的是哪种面粉。

新的食谱给我:

烤鸡配蔬菜

鸡肉内外用盐和胡椒调味,填入两半洋葱。把蔬菜如辣椒、 zucchini、胡萝卜和芹菜切小,放入锅中。将鸡肉胸部朝上放在上面。盖上盖子,在180度下烤一个小时。然后再不盖盖子烤半个小时。我们还通常会吃米饭。这家人非常喜欢米饭。

还有什么对我来说是新的:

1. 西葫芦煎鸡配米饭

2. 茄子千层面

3. 菠菜千层面:这是Clarissa的食谱

非常简单:将一包冷冻菠菜和两包里科塔奶酪混合,然后将千层面片和里科塔混合物放入容器中。最后再放一层千层面片。然后在上面放两罐番茄酱。最后撒上两包磨碎的马苏里拉奶酪。放入烤箱中,以200度烤半小时。简直美味…。

4. 美味的桃子蛋糕(其实是樱桃)

四个成熟的桃子,提前去皮,给模具涂上黄油,40克糖,撒上糖粉。对于面糊:三个鸡蛋、60克糖、30克小麦粉+0.3升全脂牛奶。剁碎半个柠檬的外皮,将桃子压入混合物中。在220度下烤50分钟,真的也很好吃……

好吧,关于烹饪就先讲到这里。第三个周末我去了斯德哥尔摩市。星期六我只是悠闲地在城里逛逛。没有使用谷歌地图,想看看我能否自己回到港口。成功了!!!

星期天我去了德国基督教教堂参加礼拜。碰巧在早上11点到达教堂。我觉得我已经很多年没有在一个普通的星期天去教堂了。教堂非常非常漂亮,甚至不是新教,而是非常奢华。我还参观了一座天主教教堂,那和这相比真的显得很寒酸。57%的瑞典人是新教路德宗,直到2000年,这个比例还达到68%。从1527年至1999年,路德宗也是国教。顺便提一下,圣诞节时,西尔维亚女王每年都会在平安夜参加斯德哥尔摩的德国教堂的活动。今年也许我能经历一下。

我还注意到一些事情:

起初,我总是认为瑞典的女孩和女性真的是特别漂亮。尤其是Clarissa,毕竟47岁了,她和女儿Luise都拥有非常均匀美丽的面容。直到星期天早上我看到她们两个的真人。她们依然很漂亮,但面容上也有些不完美,就像其他人一样。尤其是Luise的肤色就不太好。Luise甚至在游泳时也化妆!!!!当然运动时也要。这母亲也是。我觉得,当我带着狗散步时,这里的所有女性似乎都有化妆。我也不得不承认,她们的妆容确实做得很好。但不知为何,她们看起来都有些相似。基本上都是美丽的。我想我也去美容院,让自己变得美一点……

我在9月8日的时候去了一次理发店,剪得还不错。52欧元,洗、剪、吹。6月份在Burhave只花了35欧元。在我们这里2500比40欧元。星期三我还做了睫毛。去年的时候在澳大利亚花了90欧元。而遗憾的是,一周后第一个睫毛就掉了,14天后什么都看不见了。这次我花了100欧元,我也很期待她们能保持多久。无论如何,这位美容师花了1个小时45分钟。我的美容师在家里只需要一个小时。

星期五我没有做饭。早上我洗了衣服。然后我在下午乘火车去了城市,并一路走到拉杜格尔德的电视塔。不幸的是,电视塔此时关闭。不是因为新冠,而是因为某种检查。在返回的途中,我还看到了德国大使馆,只能在外部看。很遗憾不是一栋漂亮的建筑。在这个地区,确实有一些很棒的大使馆。我们的新大使馆建得不错。其他的则是在老的绅士楼或城市别墅中。晚上,我在港口享用了一杯葡萄酒。关于价格我们就不讨论了……

星期六不幸又是坏天气。但我仍然走了,去了塔比的购物中心。

星期天又是美丽的天气,我去了Djurgarden岛,那里有许多斯德哥尔摩的博物馆。我环绕着这个岛,在没看博物馆的情况下游玩。部分的博物馆我之前已经五年前就去过。不过我看到的两个画廊我非常想再去看看。

第一个月的总结:

斯德哥尔摩与例如奥斯陆完全不同。许多古老的建筑,确实有许多很棒的古老房子。一切都非常华丽、美丽而且复原得很好。在市中心,还有大的购物通道,有的在老建筑内,也有新建的建筑。如果我想想,已经四周过去了……时间过得真快。






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