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马拉喀什!

已发布: 12.04.2019

马拉喀什充满了对比,既喧闹又令人感到压力。

这里有新城和旧城,富人和几乎没有基本生活条件的人。

巨大的购物中心和传统的市场。

全地形汽车和马车。

城市中的棕榈树以及远处阿特拉斯山脉的雪山。


在马拉喀什的中心是杰马艾尔法纳广场,这是一个巨大的广场。

白天,有很多商贩和许多蛇舞者。我还以为这样的东西已经不存在了。你也可以看到穿着传统服装的猴子和街头艺人。

每天晚上日落时分,广场会挤满人,就像一个集市。这里有多个音乐团体,许多食物和果汁摊位,还有为女性绘制纹身的女孩,你可以尝试各种赌博游戏。


星期五是库斯库斯日!在伊斯兰教中,星期五相当于聚会日,男士们通常会在周五下午早些时候去清真寺进行集体祈祷(女性也可以去,但对信教男性来说是必不可少的)。因此,女性会准备库斯库斯,然后全家一起吃。在传统餐馆里,库斯库斯仅在星期五提供。

我们在马拉喀什的一家小舒适旅馆住下,认识了在那里工作的穆罕默德。我们也谈到了这个星期五的传统,他热情地邀请我们和他的家人一起吃库斯库斯。自从我来到这里,我一直在期待星期五来尝试这个。上周没能实现,所以今天是最后一个机会。我可能还说了太多次,以至于他觉得他必须请我……但我多次确认这是否真的没问题。

可惜阿尔希雅今天早上不得不离开我去卡萨布兰卡。她还得在那里处理一些事情,然后在星期天开始她的欧洲之旅。

所以今天中午,我和穆罕默德一起走到他家,体验了一个完全不同的马拉喀什,远远更美丽。在那短短几个小时里,我学到了很多关于摩洛哥和当地人民及其文化的知识。如果我能说阿拉伯语就好了,这样穆罕默德就不用帮我翻译了。但用心和智力也可以不需要语言就能沟通。

首先,我们喝了薄荷茶和自制的小点心。非常美味。

然后是库斯库斯。库斯库斯被盛在一个大碗里,上面是蔬菜(南瓜、卷心菜、胡萝卜、土豆、鹰嘴豆……)和鸡肉,以及焦糖洋葱作为配料。哦,我的天,真是味觉的爆炸,绝对美味,芳香扑鼻,令人愉悦。一个美食梦境。

在摩洛哥,大多数菜肴实际上是用手吃的,大家一起从同一个碗里用餐。大家一起开始,分享食物,坐在桌子上的人都算是家人。还为邻居准备了一小碗,因为每个人都应该在星期五有机会吃库斯库斯。

穆罕默德今天的邀请让我成为摩洛哥最幸福的人。

不幸的是,我不得不在下午晚些时候再次告别。我想再去一次海边,去一个更安静的城市,去埃苏伊拉。

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