L'Hotel Klostergarten Marienfließ... dove le stelle brillano.

Dopo aver gustato un po' di cioccolato come dolcetto prima di dormire, dormo un po' agitatop e il giorno dopo non sono riposato.

Decido di restare un giorno in più qui per visitare il castello di Meyenburg.

Le mie prenotazioni già fatte possono essere spostate senza problemi.

Inoltre avevo già pianificato un giorno di margine fin dall'inizio.

La colazione qui non lascia nulla a desiderare. Paste fatte in casa, salumi del macellaio locale, panini e pane appena sfornati. Mi ritiro in una sala secondaria per leggere il giornale in tranquillità e pianificare la mia giornata.

In generale, qui tutto è organizzato in modo autogestito. Nessuna etichetta severa. Si va in cucina e ci si serve da soli. Tuttavia, si trova ovunque un arredamento di alta qualità.

I gestori sono Brigitte e Stefan. Entrambi provengono da Berlino. Hanno gestito per oltre 30 anni l'hotel am Tiergarten. Così come il cane Buddy. Sicuramente come cane da guardia.😂🐶 Chiunque può portarlo a passeggio qui.

L'Hotel Klostergarten Marienfließ si trova tra Amburgo e Berlino ed è un bellissimo boutique hotel con 11 camere. Ognuna arredata con cura e con un tocco personale.

Un idillio in campagna, in mezzo a un'area storica, con alberi secolari e un ruscello incantevole.

In gennaio si svolgono qui corsi di yoga e digiuno. 😃

Allora Carola, prenotiamo.

È anche il periodo in cui i gestori si prendono una piccola pausa dalla routine per andare nei Caraibi. Mentre Stefan è più affascinato dalla zona asiatica.

Questo si nota oggi particolarmente nella sua zuppa di verdure. Estremamente piccante.

La naturalezza e la cordialità di entrambi sono contagiose. Sono sempre pieno di umiltà nell'incontrare persone di questo tipo.

La sera, Brigitte si unisce a me in giardino d'inverno con una tazza di tè per raccontarmi la storia dell'Hotel Klostergarten.

Torniamo sicuramente...🍸