L'isola accogliente di Chiloé

Al di fuori dei percorsi turistici, di fronte alla costa del Pacifico del continente, si trova l'arcipelago 'Chiloé'. Anche se ufficialmente appartiene alla Repubblica Cilena, si percepisce chiaramente che il 'Chilote', come ama definirsi, porta e vive un patrimonio culturale e storico un po' diverso rispetto al suo vicino sul continente.

Sebbene anche Chiloé sia stata occupata dagli spagnoli a partire dal XVI secolo e sia stata assegnata alla Repubblica del Cile solo nel XIX secolo, la cristianizzazione della popolazione, composta principalmente da Huilicheidiani, qui ha prodotto risultati disastrosi. Ancora oggi, l'antica mitologia degli indigeni domina il pensiero delle circa 150.000 persone che abitano l'isola. Tra le leggende c'è quella di 'Ten Ten Vilu' e 'Cai Cai Vilu', due enormi draghi che rappresentano rispettivamente il mare e la terra, e i cui eterni conflitti hanno dato origine alla terra con i suoi attuali continenti e oceani.

O la storia delle 'Pincoyas'. Si tratta di giovani donne bellissime che vivono sul fondo del mare e possono apparire ai pescatori nella nebbia delle acque costiere. Quando cominciano a danzare sulla superficie dell'acqua, attirano banchi di pesci e altri animali marini, regalando al pescatore corrispondente la fortuna di un cospicuo pescato.

La mia leggenda preferita è quella del 'Camahueto', il magico toro cornuto, che vive nei boschi dell'isola e il cui corno, se si riesce a catturarlo (con l'aiuto di un 'Brujo', un mago), possiede poteri curativi...

Tipico 'chilotico' è anche il 'Curanto'. Si tratta di un piatto a base di cozze, carne, patate e pane fatto in casa, cotto in un buco nel terreno. Gli ingredienti vengono disposti direttamente su pietre precedentemente riscaldate e coperti con grandi foglie di 'Pangue' e pezzi di terra. Ovviamente lo abbiamo provato e il tutto è davvero delizioso:) Un po' come affumicato...

Chiloé ci ha molto colpito. L'isola invita certamente a fermarsi, abbiamo trascorso qui oltre due settimane e ci siamo goduti il tempo rilassato.