Buona Pasqua

I miei primi due mesi in questo splendido Canada sono trascorsi. Il secondo mese è stato estremamente poco spettacolare poiché ho avuto una settimana di ferie. A Toronto ho assistito a una partita di lacrosse. Lo sport è davvero interessante e è stata una bellissima giornata, anche se Toronto ha perso. Inoltre, ho avuto l'opportunità di sciare un giorno. St. Anton è più impegnativo, ma mi sono divertito molto con mio fratello ospite e gli amici. In un giorno abbiamo anche visitato la città di Orillia, che si trova a 2 ore a est di Owen Sound e ha circa 30.000 abitanti. Si trova all'estremità settentrionale del 'Lake Simcoe' e confina anche con il molto più piccolo 'Lake Couchiching'.

Abbiamo anche visitato St. Jacobs, a 1,45 ore a sud di Owen Sound. St. Jacobs o Jakobstettel, come si chiamava in passato, è diventata un'attrazione per i visitatori di tutto il mondo grazie al suo passato mennonita. La cosa particolare dei mennoniti è che continuano a mantenere in gran parte il loro modo di vivere tradizionale. Li riconosci subito dai loro vestiti e dai carri trainati da cavalli che usano al posto delle automobili.

In un piccolo museo abbiamo visitato un plastico ferroviario. Qui c'era anche una salumeria tedesca, Julie mi ha comprato un paio di pacchetti di Weisswürste.

Durante le ferie abbiamo anche sistemato il garage e visitato un'altra cascata. Inoltre, io e mio fratello ospite abbiamo giocato a calcio 2 o 3 volte o siamo andati in città per incontrare altri studenti in scambio.

Lo scorso fine settimana abbiamo visitato anche una fattoria di alci e questa gita è stata un piccolo momento clou per me. C'erano circa 60 alci che si potevano ammirare. Erano molto impressionanti, quanto erano grandi e pesanti. Quando penso che sono alto 1,90 m, gli alci erano ancora molto più alti fino alla spalla. Nella fattoria si poteva anche vedere come viene preparato lo sciroppo d'acero. Sono rimasto sorpreso nel scoprire che lo sciroppo è composto dal 60% di zucchero.

Dopo le ferie ho avuto settimane scolastiche in cui gli insegnanti ci hanno sommerso con numerosi progetti. Sono stato molto impegnato a fare ricerche e a gestire i progetti e, per bilanciarmi, ho fatto sport in palestra ogni giorno con mio fratello ospite.

Attualmente abbiamo un mini periodo di vacanza, complessivamente 4 giorni da venerdì a lunedì. Domenica festeggeremo in tre (mia madre ospite, mio fratello ospite e io) la Pasqua, mangeremo tacchino con asparagi e patate e come colazione di Pasqua ci saranno pancake con sciroppo d'acero. Sono già abbastanza emozionato.

Auguro a tutti coloro che leggono il mio blog una bella Pasqua.