Fine settimana a Knittlingen e Tiefenbach e Schönborn

noi=128:2-in cammino (129:2)

Sabato

Chi l'avrebbe mai detto: alle 10:00 il termometro segna già 32*! E volevamo cercare un background per un'altra azienda.

Quindi stringere i denti; Applicare la crema solare anni '50 su tutte le zone della pelle esposte al sole e dirigersi verso la "carta da parati" più bella della zona con un berretto/cappello da sole.

La nostra prima tappa è stata la città di Knittlingen. Il MUSEO FAUST aveva le vacanze estive; lo sapevamo. Ma c'è ancora altro da scoprire in questo luogo. Quindi c'è la STÖRRMÜHLE, che vende, tra le altre cose, KRAICHGAU KORN non spruzzato. L'ho conosciuta allo State Horticultural Show di Eppingen. E poiché da diversi anni preparo io stesso il pane con OTTO (il mio lievito madre), un consiglio come questo è sempre prezioso. Lo spaccio aziendale offre ogni tipo di farina in diversi gradi di macinazione. Fantastico per i panettieri amatoriali. Inoltre tanti tè e spezie della ditta SONNENTOR in Austria, miscele per dolci, miele della regione, uova di galline allevate a terra e molto altro ancora. Il sabato c'è anche il pane fresco. Per fortuna tutti gli acquisti sono entrati nelle borse che avevamo portato con noi.

Poi sulla strada per Knittlingen Stadt, anche la colazione sarebbe una buona idea. Alla ricerca di un parcheggio ombreggiato, abbiamo attraversato anche il centro storico con strade strette e case splendidamente ristrutturate. Non appena il Museo Faust sarà di nuovo aperto, vorremo sicuramente tornare. Abbiamo quindi trovato REINDARDT'S ALTE FEUERWACHE proprio sulla strada con molti tavoli e ombrelloni e molte persone che si godevano caffè e compagnia. A proposito, una volta era davvero una caserma dei pompieri. Lo dimostrano anche molte foto nella panetteria. Con il pane avanzato fa qualcosa di GIN: LEIBWÄCHTER GIN ottenuto dall'acquavite di pane. Questo lo fa la famiglia HÄUSSER di Zaberfeld.

Abbiamo deciso anche di fare una piccola colazione all'aperto. Il dipendente ha preparato al momento il mio rotolo ed era estremamente gustoso.

Il nostro viaggio ci ha portato anche a Hirsau per far visita a un amico. Lungo la strada abbiamo attraversato luoghi i cui nomi non avevo mai sentito prima. IGELSLOCH mi è particolarmente piaciuto: non tanto il posto, ma il nome.

Domenica

Di nuovo molto caldo la mattina presto. Non ha aiutato: lo "wallpaper" dovrebbe essere trovato. Le scarpe leggere hanno aiutato così come la crema solare e il berretto contro i colpi di calore - fuori dall'auto.

La destinazione di oggi è l'HEITLINGER GOLF RESORT - mondo del divertimento e hotel a Östringen. Il nome Heitlinger probabilmente significa qualcosa non solo per gli amanti del vino, ma anche per i golfisti. Ne fanno parte molti vigneti della zona e la rispettiva varietà è indicata anche durante le escursioni sopra le vigne. Ci siamo fermati qui durante un'escursione qualche anno fa. Il campo da golf sembra estendersi su numerose colline e valli. Una bellissima zona, non solo per golfisti ed escursionisti. Il nostro percorso ci ha portato un po' oltre al KREUZBERGSEE con il KREUZBERGHOF, che appartiene anche ai ristoranti di Heitlingen. Cibo delizioso, ottimi vini e altre bevande, bellissime sale per feste e riunioni di famiglia.

Sfortunatamente non potevamo restare qui a lungo perché avevamo ancora un incarico. Poi proseguimento per Schönborn. C'è anche un bagno termale con acqua salata. Siamo sorpresi da un parcheggio molto pieno. Con le alte temperature ci aspetteremmo che i nostri simili si trovassero allo stagno della cava o nella piscina all'aperto.

E infine ci siamo fermati all'ONKEL OSKAR a Dettenheim. Dopo una torta chiamata HOLLÄNDER (molto gustosa e molto nutriente), una coppa di gelato soft con frutta e caffè, la nostra missione era ormai finita. Ci sono stati momenti bellissimi e ancora una zona che a me/noi era sconosciuta.

Arrivederci