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Valdivia 377a

Pubblicato: 04.09.2017

Qui nel sud del Cile, le influenze tedesche sono ovunque, ma non solo quelle, si possono ammirare anche le fortificazioni spagnole a Valdivia.

Per prima cosa ci siamo recati al mercato del pesce quotidiano, direttamente sulla promenade. Qui si può, con uno spiedino appena fritto pieno di prelibatezze in mano, osservare i venditori mentre sfilettano i pesci. E da dove viene il grugnito?


Oh, foche! Dopo aver cercato per ore di osservare foche a Puerto Madryn, non ci aspettavamo che queste enormi creature si offrissero qui come spazzine. A volte sono a soli 1m di distanza dai venditori e aspettano tranquillamente tutto ciò che cade. Tuttavia, non vogliono condividere, né con i pellicani, né con i compagni più giovani o addirittura con i cani.


Per coincidenza, proprio questo fine settimana si svolgeva il festival della birra, che non è menzionato in nessuna guida turistica, Valdivia è la capitale della birra del paese. E poiché non è indicato in nessuna guida turistica eravamo gli unici turisti e venivamo guardati con un certo sospetto quando cercavamo di comunicarci in inglese. Simile a un mercatino di street food, ma con musica dal vivo, potevamo gustare birre locali e empanadas fresche fritte.


Questa sera ci dirigiamo verso la Valle del Colchagua, una delle più grandi regioni vinicole del Cile. 377

Un caro saluto

Bekki & Micha

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