Pasqua in autunno

Avvolto in un maglione e una giacca in pile, sono in campo e mi godo la vista dell'alba. Sento l'aria fredda della notte che sfiora il mio corpo assonnato, respiro e annuso il fumo del fuoco. 

Non è un'alba qualunque. È una di quelle davvero speciali. Lentamente, l'oscurità della notte lascia spazio alla luce del sole e l'Australia Meridionale viene immersa in una luce rosa. Le nubi di nebbia che avvolgono il campo svaniscono gradualmente. 

Silenziosamente, come fiocchi di neve, la cenere scende. Le fiamme dei falò pasquali ardono. Sono all'inizio della mia vigna, con le forbici da giardinaggio in mano, assorbendo gli ultimi momenti di silenzio.

Profuma di autunno. Respiro profondamente e non appena chiudo gli occhi, sono a casa in giardino e vedo papà accanto al braciere, con legna da ardere accanto a lui; mamma seduta sulla panchina con la sua tazza di tè in mano. Ha sfornato una torta di mele, dolce e succosa. 

Poco dopo che mi perdo nei pensieri di prendere un morso dalla torta di mele, sento i motori dei trattori che si avvicinano sempre di più. È ora di iniziare a lavorare. 

È già un mese che raccolgo uva. Uva da vino, rossa e bianca, uva che verrà trasformata in Chardonnay, Shiraz o Merlot, o semplicemente uva passa.

Il mio tempo qui a Renmark e Paringa non è stato sempre facile. Tutto è iniziato quando, dopo il viaggio sulla Great Ocean Road, ci siamo trasferiti in quattro nel