Pucn- ultimo giorno

È diventato ormai domenica, Marte e io siamo un po' tristi che dobbiamo già partire. Nel hostel fa molto più caldo che nei nostri appartamenti. In questi giorni ci siamo affezionati a questa piccola città turistica. È costruita nello splendido stile dei bungalow in legno. Siamo sicuri che una visita in estate varrebbe la pena, magari per Canyoning, Stand Up Paddle, Rafting o semplicemente per sdraiarsi pigri sulla spiaggia. Se torneremo qui, non ne ho idea, ci sono così tanti posti belli che vogliono ancora essere visti.

L'ultimo giorno ha portato 20 gradi e sole splendente. Finalmente abbiamo potuto ammirare il vulcano Villarica (di cui tutti parlano). (Guarda le foto a confronto) È un po' inquietante. Tutte le montagne intorno sono coperte di alberi... tranne il Villarica. Questo è completamente bianco e se si guarda attentamente, si possono persino vedere delle piccole colonne di fumo dal cratere. Maravillosa!

Una bellissima giornata per una passeggiata in città. Sfortunatamente devo deludere tutte le persone a cui avrei dovuto inviare una cartolina. Neanche a Pucn si possono trovare in nessun negozio. Credo che i cileni collezionino piuttosto toppe di stoffa per le uniformi, dei posti che hanno visitato. Se riesco a procurarmi delle cartoline, lo farò sapere. Tuttavia, abbiamo trovato le migliori empanadas finora, appena sfornate, in una piccola panetteria qui. Per chi non sa cosa sono le empanadas: sono fagottini ripieni. Una sorta di pasta salata di frumento senza lievito, di solito ripiena di pollo, maiale, formaggio o frutti di mare. A volte è difficile trovare una variante vegetariana che non contenga prosciutto. (Perché quello non è carne) (Ma oggi abbiamo avuto fortuna a Valdivia e abbiamo trovato anche quelle con spinaci) Ci sono empanadas cotte e fritte. Marte e io preferiamo quelle al forno, per le quali siamo giudicati da molti cileni. (Fritte sarebbero sempre migliori) Posso consigliare a tutti di provarle, ci piacciono così tanto che ora facciamo un giorno empanada ogni settimana per trovare la migliore panetteria della città ;D. Ricaricati, saliamo ancora sulla collina del cimitero, dove si ha una buona vista sulla città. 6 cani randagi ci aspettano lassù e ci inseguono attraverso la città, il che è stato un po' fastidioso. In generale, ci sono molti cani e gatti randagi qui, ma tutti sono molto puliti e curati. Quando abbaiano, è per inseguire le macchine che passano o uomini sconosciuti con la barba. Per fortuna non possediamo nessuno dei due.

Dopo 5 ore di viaggio in autobus, decido all'improvviso di andare alla festa nazionale dei cileni. Quasi come l'Oktoberfest qui. Le „Fondas“ si svolgono nella settimana del 18 settembre, giorno dell'indipendenza del Cile. Dopo una breve visita devo ammettere: è come una festa in tenda della birra in Germania. Sostituisci solo la birra con Terremotos, la bratwurst con hot dog e il pane all'aglio con empanadas. C'è persino un “angolo del gioco d'azzardo” con roulette, tiro e lancio di lattine. Ci sono bancarelle di artigianato e balli tradizionali come la Queca da ammirare. Tuttavia, le fondas qui non hanno giostre con grandi caroselli, ma molte molte molte gonfiabili, luoghi per arrampicarsi e aree giochi per i bambini. Peccato che nessuno volesse accompagnarmi...

Frieda (28.09, ha mangiato abbastanza empanadas per ora)