Le prime impressioni

Ieri, un mese fa, sono arrivato qui a Burgos. Adesso, un mese dopo, mi sono già ambientato bene, ho conosciuto la città e alcune persone e ho potuto vivere molte belle esperienze.

Con i genitori ospitanti ho persone davvero gentili intorno a me, che si impegnano molto per aiutarmi nel miglior modo possibile e per rendere il mio soggiorno piacevole. Le due ragazze hanno anche i loro momenti gentili, ma a volte possono essere estremamente impegnative.

Quello che mi costa ancora molta fatica è il cibo qui. Gli sforzi per non far mangiare nulla di poco salutare ai bambini si traducono in una dieta molto monotona. Riso, quinoa, salsa di pomodoro fredda e insalata sono i nostri alimenti principali. Nel frattempo, però, ho iniziato a cucinare da solo di tanto in tanto - sì, volontariamente! - per cercare di rimediare a questa situazione. E fino ad ora, la cucina austriaca è sempre piaciuta a loro, anche se il gran uso di burro è naturalmente una grande sfida...

Ho anche iniziato un corso di lingua all'università. All'inizio eravamo quasi 20, ora siamo divisi e io sono in un piccolo gruppo con colleghi simpatici. Due di loro sono dalla Germania, il resto è dall'Italia. Proprio lungo il mio cammino per l'università c'è un bellissimo parco, che è già diventato uno dei miei luoghi preferiti qui a Burgos. La città stessa è - per la Spagna - una città piccola e accogliente, con davvero molte aree verdi e anche molte offerte culturali. Un fiume scorre lungo tutta la strada dall'appartamento qui al centro città e all'università. È davvero bellissimo - e il tutto con temperature ancora molto estive.