Tag 10/29 - Knysna

Oggi è stato il nostro ultimo giorno a Knysna. Domani ci dirigiamo al Addo Elephant Park. Proprio nei dintorni abbiamo trovato una fantastica sistemazione e lì rimarremo fino a domenica, faremo un po' di safari e speriamo di vedere molti animali 🐘🐒🤓😲🦛🦑🐆🤁🏼🦬🦌 Non vediamo l'ora! 🤩
Oggi abbiamo sfruttato il tempo per lavare tutto e fare nuovamente i bagagli. Intorno a mezzogiorno siamo andati alla Waterfront e abbiamo pranzato magnificamente. Poiché Knysna è famosa per le sue ostriche, oggi ci sono state presentate alcune varianti per noi. 
Ostrica 🦪:

• gratinata con Gorgonzola
• gratinata con Chillimayo e formaggio
• come Ceviche
• come shot con Tequila e salsa di pomodoro
• molto classica

È stata davvero un'esperienza unica. Dopo, abbiamo mangiato delle baby calamari e nachos gratinati 🤤 Anni era anche molto felice per i suoi spaghetti con salsa di pomodoro e ovviamente Parmigiano 😄
Abbiamo poi passeggiato lungo la Waterfront, visitato i piccoli negozi ed è ovvio che abbiamo preso anche un gelato 🍦
Poi finalmente siamo andati in spiaggia 🌊🐚 Davvero impressionante 🤩 Vari chilometri di spiaggia sabbiosa e noi eravamo soli. La sabbia era come zucchero a velo, il vento era forte e il mare agitato e gelido 🥶 (13 gradi). Sulla spiaggia c'erano molte meduse e pezzi di corallo. La sabbia brillava alla luce del sole come 1000 piccoli diamanti. Un panorama da sogno, così rilassante 😌
La giornata si è conclusa con un bellissimo tramonto 🌅 che abbiamo potuto vedere da Thesen Island. Lì abbiamo anche cenato. La cosa bella qui è che molti ristoranti nell'area hanno anche un parco giochi. Questo è stato naturalmente un altro punto culminante per Anni. 
La sera i bambini si sono poi goduti la vasca da bagno indipendente nella camera da letto della nostra sistemazione con vista sulle luci della città ✨