Felsen, Wasser, Oliven und Thymian

Pubblicato: 15.10.2021

Dal parcheggio per escursionisti in una zona di trekking e arrampicata da qualche parte nell'Ardèche, parto al mattino.

Dopo non molto, trovo il posto ideale per fare il bagno nel fiume cristallino. La cosa migliore del nuotare nell'acqua fredda è che dopo ti senti completamente rigenerato, pieno di energia e in armonia con la natura...

Con questo spirito proseguo tra rocce, accanto a cespugli di timo e ulivi, fino a tornare a casa nel tardo pomeriggio e concludere la giornata di escursionismo con una cena. C'è pasta con salsa di pomodoro fatta in casa, che mi ha regalato Florianne, avocado, arricchito con timo appena raccolto. Pian piano sto diventando una strega delle erbe.