Brugge/Belgio

27.7.2024 Brugge

Per oggi avevo prenotato una visita guidata con Cecilia Wigley. Inizialmente un bus navetta gratuito ci ha portato al terminal. Un bus a pagamento ci ha portato dal porto di Zeebrugge a Brugge, distante mezz'ora. Alla fermata dell'autobus lì, si è radunato il nostro gruppo.

Il nostro grande gruppo è stato suddiviso in tre. Ero ora in un gruppo che comprendeva 17 partecipanti. Ci è stato assegnato un giovane uomo simpatico di nome Jeroen come guida turistica. Con lui abbiamo trascorso le successive tre ore, durante le quali abbiamo esplorato le attrazioni di Brugge e ricevuto raccomandazioni gastronomiche.

Sulla piazza del mercato nel centro della città si è conclusa la nostra visita. Avevamo ora circa due ore di tempo libero. Avevo un po' di fame e quindi sono andato inizialmente al 'Frietmuseum', il cui tema è 'Le Patatine Fritte Belga'. I belgi insistono sul fatto che sono loro, e non i francesi, ad aver inventato le patatine. Nel museo vengono mostrati molti dettagli sulle varietà di patate, produzione e storia delle patatine. Adiacente al museo c'è una mensa dove si dice si possano acquistare le migliori patatine fritte del mondo. Sì, erano buone, ma non straordinarie. Almeno non avevo più fame.

Successivamente volevo seguire un consiglio della nostra guida e andare alla birreria 'Bourgogne des Flandres'. Durante il tragitto ho comprato in un negozio che pubblicizzava 'il miglior cioccolato della città' un piccolo assortimento di praline.

Nella birreria 'Bourgogne des Flandres' volevo originariamente solo assaporare la birra omonima, ma poi ho optato per l'offerta 'Flight of Beers'. Sei piccoli bicchieri con tutte le varietà di birra che lì vengono servite. La quantità totale era perfetta per rimanere lucidi e trovare la strada per tornare a casa.

Poco prima della fermata dell'autobus ho trovato un chiosco che offriva waffle belgi. Ne ho comprato uno, l'ho mangiato e così ho completato il mio programma culinario per il Belgio.

Nel teatro a bordo della nave, l'attraente cantante Patricia Bernier ha tenuto un'esibizione da solista.