Degustazione

Chilometraggio: invariato

Quando siamo stati in una cantina, non potevamo di certo andare via senza aver partecipato a una degustazione - una dégustation. Ieri sera abbiamo scelto la degustazione con pranzo, quindi con il pasto, e con la successiva visita guidata alla cantina e alle vigne.

Poco prima delle 12:30 ci siamo quindi ritrovati alla reception. Abbiamo composto il nostro menù di tre portate e poi è iniziata la degustazione. Per prima cosa ci è stato servito l'aperitivo, che già conoscevamo dalla sera precedente, poi abbiamo assaggiato l'intero assortimento della cantina. Già durante il piatto principale avevamo finito la prima bottiglia d'acqua, poiché eravamo partiti senza colazione per avere più spazio per l'intero menù. Non ci siamo lasciati scappare l'offerta di provare un bicchiere del vino superiore. Abbiamo così trascorso due ore e mezza con ottimo cibo e vino. Quando abbiamo concluso con il dessert verso le tre, ognuno di noi aveva bevuto almeno un litro di vino. La visita alle vigne si è svolta a circa 30 gradi all'ombra sotto gli alberi e su una comoda panchina. La cantina era naturalmente ben temperata. Quando, per la terza volta in quel giorno, siamo stati invitati da Fabienne all'aperitivo delle 17:30, abbiamo potuto a malapena rifiutare.

Abbiamo quindi fatto solo una breve pausa e ci siamo ritrovati in tempo per l'aperitivo nel ristorante.

Il gruppo di quella sera era un po' più grande ed era altrettanto internazionale. Questa volta c'erano anche tre dei nostri connazionali, che si erano fermati qui di ritorno dall'eclissi solare in Spagna. Ci siamo divertiti a chiacchierare con i due irlandesi al tavolo, che erano seduti proprio accanto a noi.

Dopo la già seconda degustazione del giorno, ci siamo seduti con Gary e abbiamo giocato un po', quando siamo stati invitati dai nostri vicini, i due irlandesi, a unirci a loro. Per puro caso, i posti erano proprio uno accanto all'altro. Così siamo rimasti fino al buio con Ger e Alina dalla contea di Kilkenny tra i due camper, Lilly (1999) e Gary (1988), discutendo dei rispettivi viaggi, delle auto e delle moto Honda.