Bergdorf

Chilometraggio: 160258

Siamo stati svegli presto per essere in vacanza e siamo partiti rapidamente. Durante il viaggio, ci ha accolto una splendida vista di nebbia autunnale. Mentre attraversavamo la nebbia nelle vallate, la visibilità a volte era limitata e in cima alle strade più elevate spuntava qualche cima di montagna dalle nuvole come un'isola.

La nostra meta di oggi era Cóbreces, dove doveva esserci un bel posticino. Quando siamo entrati nel paese e abbiamo visto la grande chiesa con il monastero in cima alla collina, eravamo quasi passati oltre il campeggio.

La gentile signora anziana che ci ha accolti ci ha lasciato scegliere il posto e così abbiamo deciso per un'area semiombreggiata sull'erba sotto gli alberi da frutto.

Mentre ci sistemavamo, abbiamo visto e sentito le mucche al pascolo accanto, sembrava un'idilliaca malga di montagna.

Durante la spesa nel piccolo chiosco, ci siamo imbattuti in un gruppo di pellegrini lungo il Cammino di Santiago, facilmente riconoscibili per il loro buon equipaggiamento da trekking e la conchiglia obbligatoria. Ancora una volta non avevamo trovato un grande supermercato lungo la strada, quindi abbiamo comprato dal piccolo commerciante, con tutti i vantaggi e svantaggi.

Proprio accanto al chiosco c'era la 'Panaderia'. Lì volevamo comprare del pane per il weekend. Quando siamo entrati, non ci trovavamo come previsto in un'area vendita, ma sorprendentemente a metà della panetteria, accanto ai forni. Stavamo per voltarci, ma i due uomini ci hanno gentilmente fatto entrare. Per terra c'erano grandi cesti con vari tipi di pane bianco, sul davanzale della finestra, su un piccolo tavolo e su due ripiani traballanti c'erano anche pane, dolci e torte esposti. Abbiamo scelto un pane e un pezzo di torta grande come un foglio A4 in una teglia di alluminio.

Tornati da Gary abbiamo preparato il nostro secondo pranzo, con caffè, mele dell'albero di mele e la torta, che non sembrava speciale, ma era meravigliosamente succosa e deliziosa. Dopo ci siamo lasciati andare a un 'coma postprandiale' e abbiamo dormito fino quasi alle 15:00.

Ora ci mancava solo una visita in spiaggia per vedere le condizioni per domani. Noleggiare una tavola potrebbe valere la pena, le onde sembravano promettenti, anche se attualmente c'era bassa marea.

Tornando da Gary, abbiamo scoperto che la latteria, che avevamo ritenuto chiusa a causa delle condizioni dell'edificio, era aperta. Abbiamo subito visitato il caratteristico negozio, dove c'era solo un bancone frigorifero. In esso c'erano formaggi solidi di forma rotonda e quadrata, così come formaggi morbidi e cioccolatini. Abbiamo comprato uno dei formaggi rotondi da 1 kg e una confezione di praline di cioccolato, che sembravano anch'esse prodotte in casa.

Tornati al campeggio, ci siamo fatti una doccia, poi era tempo di cena. Oggi abbiamo cucinato dell'arrosto. Prima di tutto, abbiamo fritto le salsicce che avevamo comprato al chiosco nel pomeriggio. Erano così grasse che il wok, dopo pochi minuti, sembrava più una friggitrice. Quindi, abbiamo fritto le salsicce. Avevamo anche comprato una tortilla con patate che, cotta brevemente da entrambi i lati, è diventata un accompagnamento meraviglioso per le 'salchichas'.