Watt'n'datt

È passato molto tempo - oggi incontro Dania, la mia conoscente del Sud-est asiatico, di nuovo. Con le stivaloni ai piedi, andiamo prima a fare colazione (di nuovo), scambiare notizie, creare le basi per la giornata. Invece di sdraiarci al sole su spiagge lontane, oggi facciamo una passeggiata guidata sul mare a Kampen. Anche questo è bello. Dania è già molto entusiasta, dato che non ha mai partecipato a una tale guida e per questo - e per trascorrere la giornata con noi - è venuta appositamente da Kiel.

Incontriamo Franzi più tardi a Kampen - non è con noi per colazione, perché vuole (o meglio deve) ancora valutare alcune produzioni intellettuali degli studenti.

Kampen - ci siamo passati già un paio di volte e abbiamo già notato: qui va chi ha soldi. Questa volta, però, camminiamo a piedi per Kampen, per trascorrere un po' di tempo qui prima della visita e per non sporcare le scarpe. Infatti, potremmo incontrare qui Bohlen, Joop, Schäuble o Otto Walles. Da nessuna parte in Germania è più probabile incontrare persone famose che a Kampen. Qui ci sono solo circa 500 abitanti, ma 1.200 seconde case e durante la stagione 35.000 ospiti. Intorno a Heidenwinkel e Hobokenweg, le proprietà sono chiuse con porte frisoni, i tetti di paglia sono bassi e i prezzi degli immobili sono i più alti di qualsiasi altro posto in Germania. Nel 2016, qui è stata offerta una casa di 120 metri quadrati con vista mare per 21 milioni di euro. Kampen è letteralmente il lato soleggiato dell'isola. Il tratto di spiaggia tra il Kliff Rosso e il “Buhne 16”, il noto bar sulla spiaggia tra le dune, è uno dei più belli di tutta l'isola. Gli scenari che circondano Kampen sono spettacolari. A sud, la zona delle brughiere confina con il villaggio, a ovest e a nord ci sono tratti di dune come dalle cartoline.

Ma noi ci occupiamo del mare. A questo proposito, abbiamo già prenotato in anticipo una passeggiata sul mare con Jan Krüger, un appassionato guida marittima. Ci guida attraverso la regione del mare, che da 33 anni è un parco nazionale, la più grande superficie di mare del mondo e da 11 anni patrimonio naturale dell'umanità.

Impariamo molte cose, ad esempio che:

• - i vermi marini aiutano i pazienti malati nella lotta contro il corona
• - miese è una parola frisoni per muschio. Quindi, la cozza significa sostanzialmente cozza di muschio
• - le lumache di sabbia strisciano fino a trovare un conspecifico. Si arrampicano sul loro guscio, svolgono i doveri paterni e crescono. Non appena raggiungono circa 15 millimetri di dimensione, trasformano i loro testicoli in ovaie nel giro di due mesi e continuano a vivere come femmine. Nuovi maschietti arrivano, si posano sulle lumache precedenti e con il passare del tempo si forma una torre curva di fino a 15 lumache: sotto femmine grandi, sopra maschietti piccoli.
• - ...

Congelati e felici di essere lontani dal vento, vogliamo andare al Cafè KUPFERKANNE, ma siamo abbastanza furbi da chiamare prima. Alla mia domanda se ci sia un tavolo per tre libero tra circa 45 minuti, l'uomo al telefono risponde: da dove dovrei saperlo?! Non ho una sfera di cristallo.

Una risposta adeguata sarebbe stata: Mi dispiace, non posso dirle/promettere, dato che è molto affollato, non accettiamo prenotazioni e c'è una lunga coda fuori.

Decidiamo comunque di andare nel locale e troviamo una lunga fila davanti a noi. Ci sentiamo leggermente presi in giro. Non poteva dirlo al telefono?! Ma non doveva essere, il nostro cammino ci porta al ristorante 94, un nuovo concetto a Kampen, e siamo molto entusiasti della gentilezza e del buon cibo! Anche se la cucina non è ancora aperta e vogliamo scegliere qualcosa dal menu di mezzogiorno, ciò che ci interessa non ci convince, ci preparano un'ottima pasta (https://94kampen.de/).

La nostra serata finisce con un incontro serale. Qualcosa di diverso 😊. Dania torna a casa, noi arriviamo a Keitum per l'incontro e riflettiamo sui giorni qui mentre siamo vicino all'acqua.

Sylt? Sicuramente! Dal punto di vista del paesaggio e dell'architettura, mi ha molto entusiasta! Incontriamo anche una dozzina di persone estremamente cordiali. Tutti elementi che sono significativi. Solo i prezzi nei ristoranti possono essere considerati un po' esorbitanti. Ma lo si sa già quando si viene a Sylt.

Sono felice di essere stata qui... e tornerei volentieri....