Puzza come l'inferno, ma sa di cielo

Così si parla del frutto Durian, che qui è una vera delizia. E si sente davvero da lontano. Per questo motivo, è vietato in autobus e treni. Così anche nel nostro appartamento. In effetti, si può mangiare solo direttamente sulla spiaggia. Il sapore ricorda la cipolla dolce e dopo non si riesce a riaprire la bocca per alcune ore. Nei supermercati non viene proprio venduto. Solo sotto forma di gelato ben confezionato.

Supermercato: Abbiamo qui due supermercati nelle immediate vicinanze. Almeno quello che gli europei intendono per supermercato, accanto a tutti i piccoli stand dove si possono comprare frutta e soprattutto le amate uova dei singaporiani (l'importante è che ci sia un uovo sodo nella zuppa, nella pasta, nell'insalata, ...).

I supermercati sono almeno climatizzati, perché può volerci del tempo per raccogliere i prodotti desiderati. Non solo perché non ci sono davvero, ma spesso anche perché i supermercati sono un po' caotici. Così si trovano cibo per gatti accanto alle pappe per bambini, insieme sugli scaffali con le patatine. Inoltre, ci si sente un po' sopraffatti e sovrastimolati dalla moltitudine di alimenti, colori vivaci e caratteri cinesi.

Purtroppo, la selezione di latticini è un po' scarsa e il prezzo, di conseguenza, è piuttosto alto. Un litro di latte costa ad esempio 2,30 SGD (1,47€) e 8 fette di formaggio si possono ottenere a partire da circa 6 SGD. Inoltre, ci manca davvero il pane nero, qui non esiste.

Una volta che si ha tutto, le gentili signore alle casse vi aspettano. Scartano tutto, imballano tutto (purtroppo in troppe borse in borse in borse..... tutto singolarmente e di nuovo in una borsa.... anche la richiesta di non imballare o il suggerimento per la mia borsa di juta viene piuttosto deriso e non capito. Ecotante!)

Quindi abbiamo già buste della spazzatura per i prossimi 5 anni.....

Ma tornando alla cassa: è molto piacevole che dopo la cassa si vada a pagare agli sportelli automatici. Così tutto va un po' più veloce e si può pagare tranquillamente, senza che qualcuno dietro di voi alzi gli occhi al cielo perché la nonna Gladdys tira fuori tutto il suo spicciolo.

Un'altra cosa interessante: tutto è sempre promozione promozione promozione. Compra 2, paga 1. Compra 1 e ricevi una scatola per il pranzo, una borsa, salviettine umidificate, una ciotola per il muesli,... in aggiunta. E ci sono molti stand di assaggio nel supermercato 😄

Ordine cibo: La maggior parte dei singaporiani apparentemente non ha una cucina. E quando ce l'hanno, hanno solo un microonde. Il nostro forno funziona sfortunatamente solo a volte e nessuno lo può riparare, perché pochi sanno come farlo. Infatti, la maggior parte ordina cibo tramite Grab o Foodpanda (quest'ultimo è il mio preferito, perché hanno borse rosa con un panda sopra). Abbiamo già ordinato spesso. In modo divertente, il conducente si chiama Mohamed nel 9 su 10 casi ed è davvero ogni volta diverso.

È interessante anche che quasi non sappiamo mai cosa riceveremo. Infatti, bisognerebbe googlare ogni piatto per sapere cosa si cela dietro. Considerando la fame, a volte è troppo impegnativo.

Ma qualunque cosa si ordini alla fine: qui ci sono solo due sapori: molto, molto dolce e molto, molto piccante. Così piccante che il cibo a volte è una vera sfida per il nostro sistema circolatorio. La latte di cocco è quindi sempre il nostro salvataggio nel frigorifero.

Molti mangiano anche fuori. Di solito nei centri hawker. Ma finora non siamo stati in nessuno, perché la sera è difficile mangiare all'aperto con Jakob così tardi, quando Alex torna dal lavoro. Ma prossimamente lo testeremo a pranzo nel weekend.

Commenterò in parte anche le foto caricate. Quindi cliccateci sopra 😄