La natura = guarigione

I giorni volano via così rapidamente, soprattutto quando non c'è un piano. Se c'è un piano, allora arriva sempre qualcosa di diverso da quello che pensiamo e siamo qui e ora. Nel momento presente. Quando guardiamo le foto, sono sempre anche le impressioni che raccogliamo qui a rendere i giorni così pieni.

Ieri siamo stati nel giardino di Ousman Sonko e abbiamo ricevuto un po' di lezioni di BIO. La fertilizzazione avviene con una miscela di letame di mucca, foglie di mango e acqua. Il pozzo viene pulito settimanalmente con una bottiglia di cloro contro i batteri. L'acqua viene anche bevuta. Più lontano vengono costruiti i pozzi nel villaggio, più profondi devono essere. L'acqua è molto scarsa. E vedere che non tutte le persone hanno accesso a acqua potabile pulita è davvero triste. Ousman coltiva cipolle, papaya, e soprattutto manioca nel suo giardino. La manioca è un vegetale a radice molto ricco. Sia le foglie che, soprattutto, la radice sono curative. Non richiede acqua aggiuntiva e ama il terreno sabbioso. BIO è l'amore di Ousman. Senza alcuna chimica, protegge le sue piante dagli insetti e raccoglie più e in modo più abbondante rispetto agli agricoltori che conoscono solo il chimico.

Un programma di sostegno statale sostiene le donne ad apprendere esattamente questi metodi di coltivazione, affinché possano ottenere uno stipendio mensile sicuro. Ousman ha preso un cane per proteggere la proprietà dalle scimmie e dai ladri.

Nel pomeriggio, Emil era molto motivato a raccogliere il baobab - il baobab nel nostro terreno. Il baobab è la piccola farmacia del Senegal.