Chiang Mai, Thailand

Da Siem Reap, ci siamo diretti direttamente a Chiang Mai, nel nord della Thailandia. Non come raccontava mia madre: Kaddi è ora a Shanghai. No, non sono in Cina:)

Dall'aeroporto ci vogliono solo 3 km per arrivare in città. Sono stato qui per 8 giorni in totale e sono rimasto nella città vecchia.
Ci sono tantissimi corsi che si possono fare (corsi di lingua, corsi di cucina, ecc.), ci sono molte attrazioni.. centri di cura per elefanti, popolazioni montane, ci sono molti templi. I monaci camminano per le strade.. qui c'è il miglior WiFi da quando ho iniziato il mio viaggio, compresa l'Australia. Così veloce! Sono davvero entusiasta:) È una città molto rilassante e ci sono tantissimi mercati fantastici. Un mercato del sabato e un enorme mercato della domenica. Non sono riuscito neanche a terminarlo. Ho camminato così tanto quel giorno che non sono riuscito a percorrere l'intera strada. Avevo già comprato abbastanza in una sera. Ho anche inviato il mio primo pacco in Dl. Con 32€ il costo della spedizione era maggiore del contenuto, ma non importa. Non entrava più nel mio zaino:)
Ogni sera c'è un enorme mercato notturno, o bazar notturno. La sera al cabaret c'è lo show dei ladyboy alle 21.30. Ve lo consiglio vivamente.

Ci sono anche molti altri mercati, soprattutto diversi mercati di street food quotidiani. E naturalmente grandi centri commerciali occidentali al di fuori della città vecchia.
È meglio prendere un economico 'red bus'. Con uno di questi paghi circa 0,50€ a corsa e circolano intorno alla città vecchia, che è circondata da un fossato a forma di quadrato, e nella città vecchia. I tuk-tuk sono i più costosi, fino a 3€. Anche i taxi sono più economici.

Qui i thailandesi non sono affatto invadenti. Anche nei mercati. Puoi curiosare in tutta tranquillità senza essere infastidito. Tutti salutano cordialmente. Sono molto ben attrezzati per il turismo eppure tutto è ancora molto economico. È anche più economico a Chiang Mai rispetto a Siem Reap. Viaggiare in Thailandia è super facile. Tutti sono disponibili e ben organizzati. Mi piace molto la Thailandia. Sono stato qui per la prima volta nel 2007 ed è sempre stato il mio paese preferito in Southeast Asia. Di solito non torno mai due volte nello stesso paese. C'è ancora troppo da scoprire. Ma per la Thailandia ho dovuto fare un'eccezione. Ero curioso di sapere se fosse ancora il mio paese preferito qui e se sarebbe rimasto tale. Finora mi piace molto e mi sento molto a mio agio in questo paese:) Inoltre, è economico spostarsi da A a B.
Ah, e naturalmente... il cibo! Ultimamente mi è stato fatto notare che parlo molto del cibo;) Ehi.. il cibo è davvero importante!:p Senza un buon cibo ogni viaggio, per quanto fantastico, sarebbe meno divertente.

Il cibo thailandese è così buono. Chicken cashew, mango sticky rice, Pad Thai.. wow, semplicemente delizioso! Molto tipico del nord: Khao Soi. Una zuppa al curry delicata con noodles e pollo. Anch'essa molto buona.
Ovunque si mangia, si sente Ed Sheeran. È così famoso nel sud-est asiatico. Anche in Indonesia e a Siem Reap si gode di Ed Sheeran che esce dagli altoparlanti o viene suonato con la chitarra. Non importa se sai cantare o no. L'importante è suonare 'thinking out loud' o 'shape of you'. Canzoni vecchie e nuove. Ma è davvero un grande artista. Adoro la sua musica.
Il calore a Chiang Mai è estremamente piacevole. Quasi senza umidità. Ma con il cielo blu il sole brucia davvero forte.
E il febbre dengue è un problema a CM. Qui devi anche spruzzarti contro le zanzare durante il giorno. Wow, ho ricevuto così tanti morsi di zanzara! Sono quasi impazzito. Pensavo sempre che l'unica cosa che 'odio' veramente sono le sigarette, ma ora le zanzare sono direttamente ai primi posti! Mi sono svegliato di notte con così tanti morsi. Mi chiedevo perché avessero le reti anti-zanzara in camera, anche se c'era l'aria condizionata.. Ora so perché.
Fortunatamente ho portato con me questo bruciatore 'bite away'! È così buono e lo consiglio vivamente. Buono anche in Dl per le tiepide serate estive e feste in giardino. Costa solo 25€ o giù di lì (più economico su Amazon che in farmacia). Si mette per soli 6 secondi sulla puntura di zanzara e si deve solo sopportare il dolore, 50°C di calore, ma poi smette di prudere e si vede che il morso sul braccio è praticamente invisibile il giorno dopo.
Sicuro che sto facendo pubblicità qui :)

Ma ora torniamo al punto principale.
Sono andato principalmente a Chiang Mai perché volevo fare un corso di massaggio tailandese, un corso di cucina e volevo visitare gli elefanti in un centro di cura.

Ho fatto il corso di massaggio thai. È durato 3 giorni. Davvero interessante. L'insegnante era bravo e c'era solo un altro allievo. Così ha potuto mostrarci tutto nel dettaglio. E prima che vi registriate anche voi... ho già abbastanza persone da testare:) A meno che non siate uomini, belli, single e muscolosi:p

Poi ho fatto anche un corso di cucina thai. Un giorno con visita al mercato al mattino, dove abbiamo imparato molte cose sui tipi di verdure e spezie.
Il corso è stato davvero divertente. Wow, e mi è piaciuto tanto cucinare di nuovo. È incredibile quanto si possa rendersi conto di quanto ci si manchi le piccole cose quotidiane e quanto si sia felici di poter cucinare di nuovo:) Il cibo era davvero delizioso. Ognuno ha mangiato ciò che ha preparato. In totale 7 piatti con antipasti e dessert. Ero davvero pieno dopo. I ragazzi della scuola di cucina erano davvero divertenti.
Alla fine ci hanno anche offerto un drink: riso appiccicoso rum. Un rum tailandese fatto di riso appiccicoso. Si chiama Lao Khao. 2cl riempiti con Sprite e con un po 'di succo di lime è davvero buono:) Si può acquistare molte economico al 7/11 per circa 2,70€ a bottiglia! Quelli con il granchio su sfondo blu o verde sono i migliori.

Un altro bel momento al corso di cucina. Eravamo seduti a tavola e avevo il mio telefono nella mia custodia sul tavolo. Un 'insegnante' ha trovato il modello bello. Gli ho raccontato che mia madre mi aveva cucito la custodia per il telefono e che il tessuto esterno era stato una volta i suoi pantaloni e il tessuto interno era stata una maglietta di mio padre. Lui ha chiesto sorpreso se ero buddista, cosa che ho negato. Mi ha raccontato che quando i thailandesi viaggiano o sono lontani da casa, portano sempre qualcosa della madre e qualcosa del padre come portafortuna. Circa il 95% di tutti i thailandesi sono buddisti. È stata una vera emozione per lui, perché l'avevo semplicemente lì senza saperlo e che era stato fatto senza secondi fini... così carino. Per lui aveva un grande significato e il fatto che altri paesi facciano semplicemente così per istinto (o per riutilizzare il tessuto di abiti vecchi) lo ha colpito positivamente... Ha detto che sicuramente avrò fortuna nel mio viaggio e che sarò al sicuro:)

In ultimo, restavano solo gli elefanti sulla mia lista. Pensavo che questi centri di cura, dove gli elefanti malati vengono curati e tutti questi luoghi di rifugio, dove i vecchi elefanti vanno, fossero qualcosa di positivo, ma da informazioni più approfondite è quasi brutto quanto cavalcare gli elefanti.. I centri di cura sono diventati un'attrazione turistica e vengono offerti a ogni angolo. Sempre lo stesso programma, dove puoi fare il bagno con gli elefanti, fare foto con loro, ecc. Anche lì non vengono trattati bene e non possono invecchiare tranquillamente. Devono fare il bagno tutti i giorni con i turisti, vengono spinti di nascosto con dei bastoni per andare nella vasca di fango, anche se non vogliono. Inoltre, ci sono ormai anche elefantini, anche se i santuari non dovrebbero essere stazioni di allevamento. Beh, se si pensa a tutto ciò, ci sono molte cose contro e dunque ho deciso di non andarci:( anche se mi sarebbe piaciuto tanto fare il bagno con un elefante...

Ho preferito guardare un tempio in più. Ce ne sono così tanti nella città vecchia. Ma il più bello secondo me è stato il Wat Doi Suthep, in cima alle montagne. Circa 45 minuti di auto dalla città vecchia.
Naturalmente ci sono molti turisti lì, ma l'ho comunque trovato molto carino.

Ora ho avuto abbastanza di città. Il resto del mio tempo in Thailandia lo passerò sulle isole. Non vedo l'ora di andare al mare. Prima tappa è Koh Chang.