Glasgow - Passato, Industria, Modernità

Il nostro primo vero giorno in Scozia è cominciato con una deliziosa colazione nel nostro hotel. Con frutta fresca, formaggio, salumi e naturalmente caffè, abbiamo già posto le basi fondamentali per una giornata di successo :)

Successivamente, siamo partiti per un giro turistico della città con il bus Hop-on, Hop-off, in un clima assolutamente spettacolare, ma insolito per la Scozia.

Secondo noi, questa è la migliore possibilità per avere una panoramica della città e delle sue principali attrazioni.

La nostra prima fermata l'abbiamo fatta sulle rive del Clyde, dove abbiamo goduto dei raggi di sole con vista sulla Clydeside Distillery inaugurata nel 2017. Purtroppo non siamo riusciti a visitarla, ma si è rivelata una perfetta simbiosi di vecchi edifici vittoriani e tecnologia all'avanguardia.

Glasgow è spesso considerata la sorella brutta di Edimburgo. Tuttavia, posti come la Cattedrale di Glasgow, o l'Università della Scozia con il suo collegato Kelvingrove Park, ci hanno dimostrato il contrario!

Siamo rimasti particolarmente colpiti dalla Necropoli, il cimitero più antico della città. Questo si trova su una collina accanto alla cattedrale, da cui si gode una vista fantastica su antichi edifici, aree industriali e architettura moderna.

Abbiamo appena finito di cenare al "Pie and Brew" e siamo stati piuttosto avventurosi. Abbiamo provato carne di maiale sfilacciata, pollo, merluzzo e naturalmente haggis con sanguinaccio - ovviamente tutto in forma di pie.

Surprisingly, everything was really delicious and we can highly recommend both the place and its weekly changing beer menu, as well as the super friendly staff!

Stasera ci rilassiamo di nuovo al "The Pot Still" con un whisky (Glendronach 12 anni, Hazelburn 14 anni e Ballechin).

Domani partiamo per Tarbert.

Fino ad allora, Maxi e Verena

Lezioni imparate:

1. L'unicorno è l'animale nazionale della Scozia 

2. Street art e graffiti sono due cose MOOLTO diverse!

3. Il sanguinaccio e il budino al cioccolato Dr. Oetker NON sono la stessa cosa!!