Santiago e Valparaiso
Venerdì abbiamo visitato il Museo de la Memoria a Santiago. Un museo moderno con una mostra affascinante sulla presa di potere di Pinochet, le atrocità della sua dittatura fino...


Pubblicato: 10.01.2018
In via eccezionale, la giornata è iniziata presto; dovevamo essere alle 9 dall'altra parte della città, nel bus per Mendoza. La stazione degli autobus non era dove pensavamo, ma con l'aiuto di due poliziotti, che ci hanno accompagnato come turiste ignare fino a lì, siamo riusciti a trovare tutto in tempo. Il bus ha poi avuto un ritardo, così abbiamo avuto ancora del tempo per un caffè. Costoso, ma non delizioso. I viaggi in bus su grandi distanze sono comuni e molto amati qui. I veicoli sono puliti e confortevoli, il personale molto gentile e c'è un piccolo pacchetto di rinfresco. Quindi siamo partiti oltre il passo delle Ande "Los Libertadores" verso Mendoza. Grandi panorami, terre vaste, fiumi selvaggi e alcune cime innevate - anche se molto lontane.

Il passaggio di confine verso l'argentina è stato completamente senza problemi, ci è voluta un'ora, circa la metà di ciò che dovrebbe essere di solito.

Mendoza ci ha accolti calorosamente, in persona di Javier, il proprietario del nostro ostello prenotato. Un'accoglienza del genere non l'avevamo mai sperimentata da nessuna parte al mondo. Con una bevanda fredda, Javier ci ha consigliato due ristoranti e ha prenotato un tour del vino e uno delle olive. Eravamo venuti per il vino. Mendoza è LA regione vinicola del Sud America e uno dei nostri vitigni preferiti, il Malbec, viene coltivato principalmente lì. L'argentina ha 2.000 viticoltori, nella regione di Mendoza sono circa 1.200.

Affamati dal viaggio, volevamo seguire il primo consiglio di ristorante. Era anche solo due isolati dal nostro ostello. A metà strada, è arrivato il temporale che avrebbe fatto onore a qualsiasi tempesta tedesca. Forte pioggia, grandine, fulmini. Più tardi, Javier ha detto che succede solo una volta all'anno. Ottimo. Così ci siamo messi sotto e abbiamo aspettato che la tempesta passasse, per poi scoprire che il ristorante era chiuso. Così abbiamo continuato a camminare e abbiamo trovato un asado argentino, un ristorante che fa grigliate. All you can eat (carne alla griglia, pasta, insalata, contorni, diversi piatti di carne cotti, dessert) per 9 euro. Rispetto al Cile, questi erano prezzi paradisiaci a Mendoza. Ottimo per il nostro budget di viaggio.


La mattina successiva, Javier ci ha mandato auguri di buon giorno tramite WhatsApp con l'indicazione di dove potevamo trovare la colazione più economica - caffè e croissant dolci - a Mendoza. L'abbiamo provata ed eravamo molto soddisfatti. 2 caffè davvero buoni e quattro croissant per meno di 2,50.
Nel pomeriggio, il bus ci ha prelevati dall'hotel per il tour. Inizialmente abbiamo visitato un'oleificio. Tutti hanno sempre sottolineato di non essere una fabbrica, ma una boutique, lo stesso è successo poi per il vino. Per noi è stata fornita la traduzione in inglese, una piccola panoramica sulla produzione dell'olio e successivamente una deliziosa degustazione delle varie varietà. Una bottiglia di olio di rosmarino voleva assolutamente venire con noi...


Volevamo anche una buona bottiglia di Malbec Riserva della cantina Domiciano. Non potevamo dire di no e così ora siamo di nuovo a Santiago nel nostro ostello, scrivendo il tuo blog, intingendo pane bianco nell'olio d'oliva e bevendo il delizioso vino rosso. La vita è bella! In generale, comunque, i vini erano per noi o troppo giovani - abbinati a tutto, ma senza alcun sapore - o troppo affumicati perché troppo a lungo in botte. Sicuramente ci sono anche a Mendoza Malbec che ci piacciono molto. Ma 1.200 viticoltori non possiamo visitarli tutti. Tuttavia, è stata un'esperienza interessante visitare le cantine. La sera siamo tornati all'asado e la mattina dopo un taxi ordinato da Javier ci ha preso puntualmente (sensazionale per gli standard sudamericani) alle 7.15. Il nostro ospite si è alzato apposta per noi a quell'ora dal letto, in modo da poterci salutare di persona e di nuovo molto calorosamente.
Il ritorno è stato in bus; tuttavia, alla frontiera sono trascorse 2 ore, i cileni sono molto più scrupolosi nei controlli rispetto agli argentini. Di nuovo attraverso paesaggi meravigliosi, verso la calda Santiago.
Tra l'altro, siamo stati almeno 5 volte pregati di non menzionare Mario Götze, e una guida in cantina ha indicato un brasiliano con la maglia e ci ha detto: 7:1 😄⚽️