Passeggiata per San José

29.10. Passeggiata per San José

La giornata inizia molto presto, alle 6 del mattino non riesco più a dormire. Jetlag. E il treno dell'inferno ha già squillato di nuovo nel cuore della notte attraverso la città e davanti al nostro hotel.

Dopo un caffè in camera e una sessione di yoga, ci godiamo con calma la colazione: una sfida e insolita... Gallo Pinto (riso con fagioli e uova strapazzate) e una French Toast. In effetti non è affatto male e i succhi freschi e la frutta hanno il sapore del Pura Vida.

Così rinvigoriti possiamo iniziare la giornata. Solo ora vediamo davvero il nostro hotel Fleur de Lys. Una casa vittoriana di colore rosa con colori tropicali luminosi all'interno. Ogni camera è intitolata a un fiore costaricano, io dormo nella Gardenia. Il personale è molto gentile, il buffet della colazione è buono, le camere sono pulite e del tutto a posto, ma sfortunatamente senza finestre verso l'esterno, ma solo verso un corridoio definito, tuttavia, nella descrizione come patio o chiostro. Va anche menzionata la posizione immediatamente vicino alla ferrovia, che rumoreggia estremamente al mattino.

Iniziamo la nostra piccola passeggiata dal libro di viaggio di Stefan Loose al Parque Nacional e passeggiamo nel quartiere storico e nella zona pedonale fino al Mercado Central. Camminare non è però sempre facile: spesso dobbiamo attraversare strade senza semafori e strisce pedonali con audacia e i numerosi buchi in mezzo al marciapiede e ovunque non ci si aspetta sono una sfida. A questo si aggiungono le auto che suonano, i motorini rumorosi e il fastidioso suono del treno, che si fa strada lentamente e rumorosamente nel cuore di San José.

La passeggiata ci porta tra l'altro davanti al Castillo Azul, un ex palazzo presidenziale, al maestoso castello di Bellavista, che un tempo era il quartier generale dell'esercito costaricano e ora ospita il Museo Nazionale, all'Edificio Metálico con parti in ferro fatte in Belgio e in Calle 5 all'ex grande magazzino Edificio Maroy e all'ex Cine Variados, edifici dell'inizio del XX secolo.

Una volta arrivati al Mercado Central esploriamo il labirinto di bancarelle di ogni genere e ci concediamo successivamente un Café con Leche e il famoso gelato 'Helado de Sorbetera', che dal 1901 viene prodotto secondo l'unica ricetta segreta nella Sobetera de Lola Mora. Ha davvero un sapore delizioso con una sottile nota di vaniglia, cannella, chiodi di garofano e noce moscata.

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Dopo questa meritata pausa continuiamo verso il quartiere di Barrio Escalante, hotspot gastronomico e zona di svago della città. La nostra meta è inizialmente il caffè specializzato Cafeoteca, l'assoluto punto di riferimento per gli amanti del caffè. È considerata una sorta di biblioteca del caffè, dove si offrono chicchi provenienti da tutte e 8 le regioni del caffè della Costa Rica.

Ordiniamo un caffè dalla Vandola. La Vandola è una teiera in argilla, sviluppata in Costa Rica, per caffè filtrato a mano, dotata di un particolare tubo di ventilazione. Grazie al calore costante della ceramica e all'apporto di ossigeno, otteniamo un caffè particolarmente chiaro, dolce e aromatico, con un corpo setoso. Insieme ci sono una galeta con pistacchio e una torta con mandorle. Il tutto in un bellissimo cortile verde.

Bene rinvigoriti, ci muoviamo a zig zag nel quartiere di Barrio Escalante alla ricerca delle opere di street art che dovrebbero trovarsi ad ogni angolo. Cerchiamo a lungo invano o forse solo con idee sbagliate, alla fine però ci troviamo comunque. Le immagini si trovano più sulle pareti dei ristoranti, bar e club e meno, come ci si aspettava, su muri e pareti libere. Solo le numerose stazioni di trasformazione dipinte menzionate nella guida non riusciamo a trovare.

È tempo di una bevanda fresca e mentre passeggiamo nella vivace Calle 33 ci ritroviamo infine, senza volerlo, nella Beer Factory, un bar di birra artigianale che con orgoglio rappresenta la cultura birraia costaricana, offrendo birre premiate prodotte in proprio. Facciamo una micro degustazione, ascoltiamo le spiegazioni e ammiriamo la fantastica decorazione di Halloween e le luci lampeggianti. Un ottimo finale di una giornata interessante, anche se San José non diventerà la mia città preferita e continua a non rivelarsi a me.

E sulla strada del ritorno in hotel, riesco finalmente a trovarne una... una stazione di trasformazione dipinta. Juhuuu.

Un lungo, faticoso, ma incredibilmente emozionante e ricco di esperienze primo giorno in Costa Rica si conclude. Ho la sensazione di essere qui da molto più di un giorno, abbiamo visto e vissuto così tanto. Per chiudere ci godiamo ancora dei deliziosi tacos con Pico de Gallo e una Pilsen, non abbiamo più fame. E siamo semplicemente esausti. 🥱.