Panoramiche del mio lavoro
Al momento ho davvero molto da fare nella Lodge, anche se la bassa stagione si fa sentire. Comunque, ho molto da fare – il numero di ospiti non influisce molto sul mio lavoro....


Pubblicato: 18.05.2025
Vivere in un altro paese significa anche conoscere la cultura. E si dimentica facilmente che tre mesi sono un periodo adeguato per farlo, ma ci sono comunque molte cose che non si sanno.
Ad esempio, recentemente ho mangiato (senza saperlo) il delizioso piatto "Mondongo". Qui sembra essere molto apprezzato... e consiste in un pezzo un po' speciale della mucca – lo stomaco! A dire la verità, per me sembrava funghi, quindi non ci ho pensato. Di solito mangio tutto e mi piace tutto, ma questa è stata davvero la prima volta che qui qualcosa non mi è piaciuto. Il fatto è che ho scoperto cosa fosse solo dopo!! :D Si capisce di nuovo: La testa gioca sicuramente un ruolo enorme se ci piace qualcosa o no, ma in genere la lingua non inganna. È stata comunque una storia divertente e un argomento ricorrente per giorni. Ogni volta che mangiavo si diceva: "Oggi c'è Mondongo, Jamie!" :D
Ormai non è solo l'Off-Season, ma anche il periodo delle piogge. Le cascate hanno ora decisamente più acqua e sembrano ancora un po' più belle. Recentemente sono tornato a una delle cascate più vicine. Poco prima, però, ho scoperto prima un boa constrictor di tre metri. Animale incredibilmente bello e la mia seconda serpente qui dalla mia arrivata!
La cosa pazzesca: meno di un'ora dopo ho visto un altro serpente. Questa volta, però, non in modo così tranquillo. Ero da solo su un sentiero nel bel mezzo della giungla e sono rimasto fermo per qualche minuto per osservare alcuni uccelli. E proprio quando stavo per andare avanti, mi sono accorto, mentre mettevo il piede, che accanto a me si stava strisciando un serpente. A soli 10 centimetri. Logicamente il mio cuore batteva come un pazzo :D
Mi sono reso conto di nuovo di quanto possa essere veloce una cosa del genere. Se si è sfortunati, si calpesta un serpente velenoso, e allora è buonanotte! Ho fatto un po' di ricerche dopo e sono abbastanza sicuro che questo qui per fortuna non fosse velenoso. Ma ad essere sincero: non voglio scoprirlo da solo... :D