Caffè, escrementi e abilit4; fisiche

Il sole splende, una mini nuvola svolazza, il taxi arriva... e con esso la prima intensa pioggia. Il taxi si ferma davanti allo studio di yoga, la pioggia smette. Ottimo tempismo! Ma per noi una prova pratica, per vedere se le giacche da pioggia europee resistono ai rovesci balinesi. Siamo di opinioni contrastanti, ma diciamo così, i nostri prodotti avevano qualit4; diverse. Phine male, Caro bene.

Quante volte ci si presenta l'opportunit4; di praticare yoga in un ambiente arioso e selvaggio (Attenzione - Neologismo ^^) con vista sui campi di riso?! Il corso per principianti dell'Ubud Yoga House si conclude con il corvo - non esattamente per principianti, ma così incantevolmente impacchettato in esercizi noti che valga la pena provarlo per il nostro istruttore. Dopotutto, due secondi.

Durante la nostra successiva passeggiata tra i campi di riso, abbiamo scoperto un caffè paradisiaco chiamato Dragon Fly con innumerevoli opzioni vegane. Con caffè nero e cappuccino c'era una bowl di frutta vegana e gelato al cioccolato vegano - colazione da vacanza!

Tornati al nostro hotel: lavanderia di gatti. Le giornate qui sono brevi, il sole tramonta già alle 18.15. L'immagine romantica va messa da parte, almeno in citt4;, poiché il tramonto dura un battito di ciglia. Il giorno deve essere utilizzato in modo efficace. La nostra geniale idea, per cambiare un po', è di noleggiare biciclette e andare alla piantagione di caffè Teba Sari - una piantagione di dimostrazione, ma anche lì – sotto gli occhi dei turisti - lucciole e gufi rinchiusi e legati, pipistrelli, ecc.

La visita gratuita al sito è stata rapida, passando per vaniglia, curcuma, cacao, caffè, cocco, zenzero, ananas, ecc. Abbiamo avuto uno sguardo alla produzione del caffè balinese (foto 1: caffè con escrementi di luak - dominante grazie alle unghie rosse di Caro, immagine 2: lavato, immagine 3: tostato e privato delle scorze) e naturalmente alla fine della visita abbiamo potuto assaporare tutti i tè e caffè della piantagione, dal caffè alla vaniglia, zenzero, cocco e ginseng fino al tè al limone, ibisco e citronella. Alcuni di essi li abbiamo potuti acquistare successivamente (non più economici che nei negozi). I chicchi mangiati dal luak, ripuliti dagli escrementi e tostati, li abbiamo lasciati lì - dopotutto, è il caffè più costoso del mondo; e per noi troppo non amichevole verso gli animali.

Il tour in bicicletta di 10 km - si noti, 1. nessuno va in bicicletta a Ubud, il che ci ha regalato sguardi divertiti e incoraggiamenti (dopotutto è stato più collinare di quanto pensassimo), 2. tutte le foto (in bicicletta) sono state scattate in stradine secondarie, per non rischiare la vita tra i motocicli e le piste turistiche per scattare una foto. Per questo c'è quindi lo smog ^^ (il desiderio di una mascherina, riservata in realtà ai cinesi, è sorto) - abbiamo fatto una pausa al Sage - cucina vegana vibrante. Il meritato pasto privo di animali (assolutamente consigliato e come sempre a piedi nudi nel ristorante) segna la fine della giornata: un tuffo nella piscina gelida.