Tasmania - La Baia dei Fuochi

A metà gennaio 2025

La Baia dei Fuochi prende il nome dai fuochi degli aborigeni visti dall'esploratore Tobias Furneaux nel 1773 sulle spiagge. Questo tratto di costa lungo 50 km è un paradiso per tutti gli amanti della spiaggia, con le sue acque cristalline e le sue spiagge bianche – non si può desiderare di più!

In alcuni punti si possono vedere ripetutamente i graniti "arancioni", causati da un lichene – un contrasto davvero straordinario.

Una fantastica gita di un giorno

Un meraviglioso tour in auto va da St. Helens fino a The Gardens nella sezione meridionale della Baia dei Fuochi. Da Jeanneret Beach ci sono decine di accessi alle spiagge da sogno e deserte. A un certo punto ho smesso di fotografare e ho semplicemente goduto le spiagge.

Da tenere presente: dall'uscita sulla C848 non ci sono più bagni, niente da comprare e nessun caffè o ristorante. Quindi preparate un picnic oppure, al ritorno, fate una sosta a Binalong Bay e mangiate una pizza eccezionale con vista sulla baia presso The Hub Seaside. Oppure prendete un dozzina di ostriche fresche da Lease 65 sulla C850 da portare a casa.

I nostri consigli per la Baia dei Fuochi

• A St. Helens, la fornitura di alimentari è di nuovo normale. Ci sono diversi supermercati, un macellaio, un negozio di ferramenta, una posta e una farmacia, alcuni negozi di abbigliamento, varie stazioni di servizio, liquor store, ...
• Da The Hub Seaside a Binalong Bay ci sono pizze straordinarie: True Blue | Bianco Special | Original Sin e Fennel Sausage & Pumpkin sono assolutamente da consigliare. Per questo abbiamo fatto un viaggio extra.
• Gli appassionati di ostriche sono nel posto giusto da Lease 65 sulla C850. Qui ci sono dozzine di ostriche aperte a un prezzo sensazionale di 25 dollari australiani (circa 16 euro), un prezzo imbattibile.
• Gli appassionati di aragoste comprano da Bay of Fires LOBSTER. Molto richieste, nel pomeriggio alle tre sono esaurite e la gente continua ad arrivare cercando di acquistare.
  Consiglio per la preparazione: l'aragosta viene venduta cotta fresca. Quindi fatevi tagliare l'aragosta in due e mangiatela fredda, poiché la carne diventa dura se riscaldata ulteriormente. Il trucco è servire l'aragosta con burro caldo!
• Abbiamo alloggiato presso Panorama Hotel St. Helens (Piano 1, Camera 52). Ottima terrazza ristorante con vista sulla laguna e sulla Georges Bay e molto buon cibo, davvero da consigliare.
• Su www.destinationbayoffires.com è possibile affittare delle case molto, molto carine lungo la costa.