Sudafrica

Fine novembre 2025

Si torna a Cape Town attraversando i Cederberg. Passando per Clanwilliam e Citrusdahl, che si trovano in una calda valle ben irrigata dal fiume Olifants, con terreni fertili. Qui si coltivano principalmente frutta agraria.
Oltre alla valle, solo nelle montagne di arenaria rocciosa della regione dei Cederberg in Sudafrica, cresce il Rooibos, che fornisce il tè Rooibos. La pianta necessita di terreni acidi, poveri di nutrienti e sabbiosi, e di precipitazioni in inverno. La raccolta avviene da gennaio a marzo.

Klawer

• Il Trawal Biltong Bar, situato a 15 chilometri a sud di Klawer direttamente sulla N7 (stazione di camion Puma Trawal), ha una vasta selezione di Biltong. Non si può davvero chiedere di più!

Clanwilliam

• Presso Rooibos Limited, il fornitore di prodotti Rooibos più grande del mondo, sono disponibili tè, creme, lozioni e shampoo con estratto di rooibos, biscotti, barrette di cereali e altro. Rooibos Ltd offre anche un film sul tè Rooibos e una degustazione di tè. Accanto c'è un piccolo caffè molto carino – il cheesecake è delizioso.

Citrusdahl

• Nella Modderfontein Farm, a 5 chilometri a nord del Passo Piekenierskloof, si trova il The Old Village Restaurant. Il menu offre ottimi piatti locali e la domenica a pranzo c'è un buffet: pane fatto in casa con burro, insalate di frutta, agnello e manzo stufati in salse a noi sconosciute ma molto saporite, fagioli d'acqua, cavolfiori gratinati. Per dessert budino di cioccolato e un cheesecake alla vaniglia in una grande teglia – semplicemente un sogno!
  
  
• Proprio al Passo Piekenierskloof si trova il De Tol Farm Deli: qui Piekenierskloof Wine offre vini per degustazione e vendita (il Chenin Blanc è molto buono), il deli piccoli snack per un picnic sotto gli alberi. Inoltre, c'è un piccolo negozio di Carmien Tea con una fantastica degustazione di tè.

Riebeek-Kasteel

• Chi lo desidera può fare una deviazione a Riebeek-Kasteel: pranzo al La Parilla, un caffè nel più antico hotel del Sudafrica, il Royal Hotel, e poi una passeggiata tra i piccoli negozi. Da Crystal & Twine c'è un'insolita vasta selezione di articoli decorativi.