De Kelders e le balene

Fine ottobre 2024

Hermanus e la Walker Bay sono una meta di punta per l'osservazione delle balene. Da Cape Town, si arriva comodamente in auto in 2 ore. Chi, come noi, desidera godere della natura pura, si dirige sull'altra sponda della Walker Bay a De Kelders, dove è possibile affittare case direttamente sul mare e osservare le balene direttamente dalla terrazza.

Attività a De Kelders

• Un'ottima Marine Big Five-Tour (pesci, balene, delfini, foche e pinguini) può essere prenotata presso Marine Dynamics. Il punto di partenza è il White House a Gansbaai. Gli impermeabili sono forniti e dopo il tour si può gustare nel ristorante White House una zuppa di butternut con pane.

• La stazione di allevamento dei pinguini del Dyer Island Conservation Trust – sponsorizzata tra gli altri da Volkswagen – si trova poco fuori Gansbaai. A causa della concorrenza alimentare, dell'inquinamento marino causato dal traffico navale e della compromissione dei siti di nidificazione, l'intera popolazione, che un secolo fa era di un milione, è attualmente scesa a circa 10.000 pinguini, e si sta cercando di salvare ogni singolo animale. Per questo motivo, il governo ha anche deciso di limitare la pesca nelle acque intorno alle colonie di pinguini per almeno dieci anni.

• Un buon punto per l'osservazione delle balene da terra è il Walweg di De Kelders, in particolare l'area presso Coffee on the Rocks. Abbiamo avuto fortuna e siamo riusciti a vedere diverse balene passare durante il pranzo. Ho anche avvistato una balena di corsa, ma a una velocità di 10 - 15 km/h ho fatto fatica a mantenere il ritmo sulle scogliere dissestate.

• Splendida paesaggio di spiaggia: raccogliere conchiglie sulla spiaggia di Franskraal e godersi la tranquillità.

• Dal miglior macellaio in town - Prime Cuts Meat – am Industrial Circle si possono trovare le migliori Red Viennas, Bureworse in diverse varianti e involtini primavera farciti: top braai sudafricano sulla terrazza con onde che si infrangono.

• Il negozio dell’usato 50 On Main Street a Gansbaai ci riporta indietro nel tempo, basta curiosare e stupirsi.

• Fish and Chips si possono trovare al VIS Market direttamente al porto, insieme a varie prelibatezze e una proprietaria molto gentile.

• La migliore melktart si trova a Gansbaai presso il supermercato SUPER SPAR: sul retro al banco di pasticceria - melktart al vassoio – un must try. Buona anche la melktart nel ristorante The Fat Butcher a Stellenbosch, dove viene presentata in modo molto esclusivo, in combinazione con popcorn gigante al caramello.

Escursioni lungo la Walker Bay

• Hermanus esi un'escursione da non perdere: percorrere il Walweg lungo, passeggiare sul lungomare e assolutamente andare a mangiare presso Bientang's Cave (prenotazione richiesta almeno un giorno prima) o Fick's Pool.
  Consigliati anche: Harbour Rock, Burgundy e Milk on the Beach.

• Un pranzo a Stanford è un'ottima variazione: The Zesty Lemon ha una cucina fantastica, la domenica pranzo viene offerto un menu (prenotazione necessaria!), oppure è possibile andare a una degustazione di birra presso Walker Bay Vineyards e Birkenhead Brewery
  Consigliati anche: Springfontein Wine Estate, Raka Wine Estate e Creation di Jean-Claude Martin