Chalon sur Sane

Chalon-sur-Sane,

Citazione da Wikipedia:

è una città francese nel dipartimento Sane-et-Loire nella regione Borgogna-Franca Contea. Con 44.592 abitanti (al 1 gennaio 2022) è la più grande città del dipartimento, ma non la sua sede amministrativa, bensì la sede di una sottoprefettura. Dopo Digione, Chalon è la seconda città più grande della Borgogna. Gli abitanti vengono chiamati Chalonnais e Chalonnaises.

Qui volevamo rimanere due giorni, rifornire le scorte, dare un'occhiata più da vicino alla città che avevamo sorvolato durante il nostro viaggio di due anni fa, anche perché a Chalon ha avuto origine la fotografia, Joseph Nicéphore Niépce è nato qui.

Citazione da Wikipedia:

Dopo ulteriori esperimenti complessi, nel tardo autunno del 1826, a Saint-Loup-de-Varennes, realizzò probabilmente la prima fotografia a lunga esposizione del mondo: uno sguardo dalla finestra del suo ufficio nella tenuta Le Gras, con un tempo di esposizione di otto ore e con un formato di 16,5 × 21 cm. Utilizzò la camera obscura e come sostanza chimica un rivestimento di asfalto fotosensibile. Questo si indurisce sotto l'effetto della luce e venne sviluppato con olio di lavanda. Niépce chiamò il suo metodo eliografia (dal greco antico)

Il visita al museo è purtroppo stata compromessa dal fatto che, sebbene i supermercati siano aperti tutti i 7 giorni in Francia, le istituzioni statali sono più rigorose quando si avvicina una festa, l'Ascensione di Cristo.

Abbiamo avuto un'esperienza simile a Avignone, tutti i negozi erano aperti, tranne le poste.

Da vedere è il centro di Chalon, in particolare le case a graticcio in parte ben conservate e la Cattedrale di Saint-Vincent nella piazza omonima.

A essere sinceri, la città e gli edifici sono in uno stato che ci si aspetta dalla Francia. Solo il movimento in città conferisce tutto un certo fascino. Il mercato nella piazza del municipio era ben frequentato e anche le esposizioni si differenziano notevolmente da quelle del sud. Il panettiere offre il suo pane, il mio primo commento è stato, 'questo ha preso fuoco', i pani erano disponibili in uno stato di precottura, medio e bruciato, ma ho scoperto che queste differenze di qualità non sono affatto il risultato di un incidente, tutti i panettieri della regione offrono il loro pane in questo modo.

Così abbiamo deciso, dopo essere stati davanti a porte chiuse al museo, di fare un'escursione in campagna. Questo seguirà nel prossimo articolo.