Quindi ho avuto il mio primo turno al chiuso insieme alla volontaria Melissa, il che significava cucinare, pulire e riscaldare la casa.
Ho fatto del mio meglio per aiutare, ma onestamente Melissa ha fatto la maggior parte delle cose.
Abbiamo iniziato la giornata accendendo un fuoco dentro il forno per riscaldare tutta la casa. Poi è seguita la colazione, che significava apparecchiare la tavola per tutti e sistemare fette di formaggio e carne. E ovviamente quando tutti hanno finito abbiamo dovuto pulire tutto.
Purtroppo non c'è una lavastoviglie e non c'è acqua calda da risparmiare, quindi dobbiamo usare dei bollitori ad acqua.
Dopo la colazione, il pranzo è arrivato rapidamente, per fortuna non c'era un pasto fisso per il pranzo poiché era domenica e tutti potevano prendere ciò che volevano dagli avanzi della settimana.
Abbiamo anche cotto un po' di pane, poiché tutto il pane qui è fatto in casa. Non siamo sicuri di quanto sia venuto bene, il pane sembra a posto ma non l'abbiamo ancora assaggiato.
Dopo aver pulito di nuovo tutto, abbiamo avuto un po' di tempo libero. Che ho usato per un'altra passeggiata con i cani prima di prepararci per la cena. I cani avevano di nuovo molta energia e 2 volontari sono caduti durante la passeggiata e sono stati trascinati per alcuni metri prima che i cani si fermassero. È stato divertente.
Abbiamo preparato purè di patate con carne di renna. Abbiamo discusso a lungo se il purè di patate fosse troppo salato, secco o non sufficiente per tutti, il che ha richiesto molto tempo per essere finalmente risolto.
Tuttavia, la cena è stata gradita da tutti, tranne che dai vegetariani perché ci siamo dimenticati di preparare un'opzione di salsa senza carne.
Abbiamo concluso con un semplice dessert di pere in pasta sfoglia. E poi abbiamo dovuto pulire tutto di nuovo...
Stare dentro non è così emozionante come prendersi cura dei cani, ma è stato comunque divertente. Inoltre, ricevi molto aiuto da tutti coloro che sono in casa di tanto in tanto.