Team Building in Cinese

Sabato, 28.04.2018

Buce Liu e il suo team ci hanno invitato a un'escursione nel fine settimana in una 'villa per le vacanze' al 'Lago Yangsheng'. Dopo un periodo con tanti ordini e ulteriori impegni, era anche giunto il momento per i colleghi di incontrarsi al di fuori dell'ufficio e fare qualcosa di diverso da semplici disegni, distinte materiali e riunioni. Così, sabato a mezzogiorno abbiamo caricato metà della nostra casa in una grande valigia e alcune borse, e abbiamo anche portato un lettino da viaggio per Jule, ed ecco che nessuno poteva più muoversi in taxi.

La 'struttura per le vacanze' ha già circa 10 anni (così stimo) e di conseguenza le case e il complesso appaiono. Non più così fresche, in parte già 'ristrutturate' (si riconosce dal colore che è stato steso su un altro) ma tutto sommato ok. C'erano camere da letto a sufficienza per tutti, una sala con un tavolo da biliardo e una console per videogiochi, una stanza per giocare a Mahjong, una stanza con giochi per Jule e... naturalmente una grande sala da pranzo con karaoke! Il karaoke qui è un must, è molto apprezzato e praticato da tutti ed eravamo tutti entusiasti!

Quando siamo arrivati verso le 15.00, il primo pasto era già in preparazione. Stava per iniziare una grigliata e ci sarebbe stato un hot pot, be', che belle prospettive. Prima però doveva essere tutto tagliato e infilzato su spiedi, è tradizione! C'erano ali di pollo, cuori di pollo, cosce di pollo (o erano d'anatra?), maiale, manzo, vari pesci, verdure e tanto altro. Abbiamo partecipato attivamente all'infilzatura e così abbiamo potuto approfondire le conversazioni e le relazioni con gli altri 'membri del team'.

Dalle quattro è stata accesa la prima delle due griglie. Non appena qualcosa era pronto, veniva subito mangiato dallo spiedo. Philipp ha fatto subito amicizia con uno dei maestri della griglia e ha ricevuto tante ali di pollo quante solo lui può mangiarne :-) Tutto era delizioso anche se per Katrin e Philipp era a volte un po' piccante.

Anche la birra scorreva in abbondanza (non in stile tedesco) e quindi abbiamo giocato un po' a ping pong, chiaro che siamo in Cina, e poi cantato! Molto divertente ma anche piuttosto rumoroso. In parallelo si giocava a biliardo e alla console e... si giocava a 'UNO'!

Improvvisamente i colleghi si sono ritrovati a uno dei tavoli e hanno distribuito le carte per 'UNO'. Non ci aspettavamo di vedere una cosa del genere. Alla domanda se conoscessi il gioco, ho potuto rispondere con certezza 'sì' :-). Mentre Katrin cantava e lasciava affondare il Titanic, noi urlavamo 'UNO, UNO!'. Anche Philipp quella sera ha giocato le sue prime partite a 'UNO' e ha subito vinto! Un talentuoso naturale.

La domenica mattina ci siamo alzati puntualmente, abbiamo ordinato e ci siamo messi a fare colazione. C'erano o noodle o zuppa di riso. Abbiamo poi preparato anche delle uova strapazzate, dato che le uova erano in abbondanza :-) Tutto è proseguito con una breve interruzione per il ping pong e poi con la sessione di hot pot. Per chi non lo conoscesse, l'hot pot è simile a un fondue. Viene messa una brodo in una pentola che continua a sobbollire. Poi si butta dentro tutto ciò che si trova e, dopo un certo tempo di cottura, si estrae per essere mangiato. E così le cosce di pollo galleggiavano accanto ai cuori di pollo e ai pezzi di pesce.

Sazî, stanchi, soddisfatti e arricchiti di nuovi amici in ufficio, siamo tornati a casa e abbiamo concluso la giornata con un po' di nuoto.