Hotdog a Leuven

Sabato 2022/09/10

Ho di nuovo viaggiato a Leuven a causa degli occhiali e ne ho approfittato per visitare il Museo M, che nel primo viaggio in città (vedi post del 27 agosto) non era stato possibile visitare. Ho anche fatto un'altra passeggiata nel centro storico. Nella grande piazza davanti alla biblioteca c'era una fiera. Ho mangiato il miglior hotdog di sempre da Wurst, con salsiccia arrosto, cetrioli e crauti. Quindi un vero hotdog danese. Ce ne sono da circa 100 anni. Infatti, il 18 gennaio 1921, i primi sei «pølsevogne» (chioschi di hotdog) a Copenaghen ricevettero il permesso di vendere «røde pølser» (salsicce rosse) nel pane. E per accompagnare, ho bevuto una buona birra dei nani. Originale belga, naturalmente – della birreria D'Achouffe nelle Ardenne.