Terra fertile, clima mite, olio d'oliva di prima qualità

Per il momento è stato abbastanza girato, quindi oggi è in programma una breve gita in auto a Nyons. Questa affascinante cittadina si trova nella valle del piccolo fiume Eygues, nel sud del dipartimento della Drôme, ed è circondata da montagne e colline vicine che garantiscono una posizione riparata. Pertanto, il clima è particolarmente mite e qui crescono olive e vino. Le olive e l'olio d'oliva di Nyons portano dal 1994 la denominazione di origine controllata Appellation d'Origine Contrôlée. Compriamo in un piccolo negozio di specialità una bottiglia di questo olio d'oliva originale. Una degustazione successiva (poca su un pezzo di baguette) dimostra che questo gioca in un campionato completamente diverso rispetto a quello che di solito si acquista nei grandi distribuitori. Anche il vino di qui arriva nei negozi sotto la denominazione di origine Côtes du Rhône. Turisticamente interessante è in particolare il centro storico medievale, che risale in parte al 13° e 14° secolo. La torre della cappella Notre-Dame de Bon Secours sovrasta gli altri edifici e attira l'attenzione già da lontano. Al margine della città vecchia, il ponte ad arco in pietra «Pont de Nyons» del 1409 attraversa il fiume.