Li8ge e Champagne

Era già relativamente animato nel cortile del commercio di bevande al mattino presto. Non ci lasciammo disturbare più di tanto. Prima della partenza, cercammo il patron, che apparve poco dopo. Alla domanda se non fosse meglio fare acquisti piuttosto che semplicemente pagare 10 euro per la notte, ci dirigemmo ovviamente nel suo negozio di bevande. C'erano effettivamente innumerevoli scaffali con oltre 1400 varietà di birra, e presto si sarebbe raggiunto il limite di 1500. In totale ci sono oltre 3000 birre prodotte in Belgio, wow!

Facemmo un giro con lui nel negozio e ci consigliò. Alla domanda se conoscesse la storia di ogni birra e ogni birrificio, rispose di no, e io sono ancora insicuro dopo tutto ciò che ci ha raccontato... è davvero incredibile! Così incredibile è anche che ogni birrificio produce i propri bicchieri; li ha tutti pronti in vendita. Ancora una volta abbiamo incontrato una persona che rappresenta la sua attività con grande passione, semplicemente magnifico!

Dato che non ero mai stato in Belgio, volevo almeno visitare una città. Lì si trovava Li8ge o L1ttich. Abbiamo trovato rapidamente un parcheggio e l'avventura è cominciata. Ci sono davvero degli angoli belli a Li8ge, ma per la maggior parte la città, nelle parole di Della, sembra piuttosto trascurata.

Accanto ai famosi waffle belgi (erano così buoni!) era prevista anche la scalinata nota in città per il Montagne de Bueren. Della non capiva davvero perché dovessimo salire una scala solo per scendere di nuovo... ;-) Mi sono goduto la vista.

Oltre ai waffle, avevamo in programma anche le famose patatine belghe. Non siamo riusciti a trovarle a Li8ge, quindi abbiamo proseguito il nostro viaggio. Quando ci siamo persi in un incrocio nel nulla, è apparsa una cosiddetta friterie, ci siamo fermati e siamo entrati. Dopo aver visto l'esposizione, avremmo dovuto tornare indietro, ma la fame ha avuto la meglio e ci ha regalato un burger triplo con una grande porzione di patatine. Non sembra molto, non avevamo chance di finirlo!

Il Belgio non ci ha convinto del tutto, quindi ci siamo diretti verso la Francia. Poco dopo il confine ho visto un enorme cinghiale. (Sanglier - lo sappiamo dalla nostra vacanza in Corsica: "Fait attention, il y a des sanglier" ci hanno detto... è un po' stupido, se non sai cosa sono i sanglier e a cosa devi stare attento, di notte in una strada buia...)

Questo cinghiale, però, non era pericoloso, ma semplicemente il più grande cinghiale del mondo, realizzato dall'artista Woinic in 11 anni con 50 tonnellate di metallo e 6,5 tonnellate di rotoli di saldatura. Dopo il completamento, doveva essere trasportato per 55 chilometri fino all'area di sosta delle Ardenne. Deve averci messo del tempo a una velocità di 8 km/h.

Era tutto sommato un bel posto, quindi abbiamo deciso di fare una breve deviazione da un viticoltore in Champagne. Siamo andati kilometro dopo kilometro sulla Route Touristique de Champagne tra i vigneti fino a quando finalmente siamo arrivati alla cantina di Felix. Lì ha iniziato un tasting di Champagne con le altre tre coppie di ospiti. Ci unimmo a loro, recuperando rapidamente durante il tasting, e devo ammettere che ero un po' sopraffatto da tutte le spiegazioni in francese sui Champagne che stavamo assaggiando. L'accordo era acquisto di prodotto in cambio di un posto per pernottare e, anche se non siamo dei bevitori di Champagne, è stata comunque una scelta molto buona!