30.07.16 | Giorno 7 | Serata alla griglia

Oggi abbiamo trascorso una bella serata con la nostra professoressa. Inizialmente pensavamo che solo noi fossimo stati invitati per un ulteriore benvenuto.

Tuttavia, si sono aggiunte molte persone: la famiglia della nostra professoressa, molti collaboratori e anche studenti dell'istituto sportivo dell'UFBA. Questo ci ha fatto molto piacere e abbiamo potuto stringere molti contatti e condurre conversazioni interessanti.

Inoltre, quella sera abbiamo anche assaggiato il nostro primo churrasco brasiliano! Dalle immagini si può già capire quanto ai brasiliani piaccia grigliare e mangiare carne! Ma prima di passare alla cena, abbiamo cantato molto e bevuto, quindi l'atmosfera era già molto allegra. Non ci è voluto molto perché il marito della nostra professoressa e un compagno dell'UFBA prendessero le chitarre e iniziassero a suonare canzoni brasiliane. Durante questo momento, sono stati serviti anche piccoli stuzzichini come pezzi di filetto, salsicce e pane all'aglio (il meglio qui!).

Successivamente, ci siamo spostati al buffet allestito, composto da insalate, riso e una salsa di olio e chili. Non possono mancare due classici brasiliani: la manioca (la patata brasiliana) e la farofa (farina di manioca tostata che di solito è già speziata). La carne veniva servita sempre fresca dalla griglia.

Dopo cena abbiamo cantato di nuovo, quindi non ci siamo lasciati sfuggire l'opportunità di intonare anche una canzone tedesca :D

La serata si è conclusa con alcune speech e citazioni di Karl Marx. Tuttavia, non per noi! Ci siamo messi in cammino con alcuni studenti verso Rio Vermelho, dove la gioventù si incontra la sera per bere e divertirsi. Lì abbiamo concluso la serata con i nostri compagni di studio.