La mia università

Il Tec de Monterrey: l'università presuntamente più costosa dell'America Latina. Con diversi campus in Messico e studenti impegnati, è una delle migliori del paese. Chi desidera studiare qui deve affrontare una forte concorrenza e paga circa 14.000 euro all'anno. E poi ci sono io, che posso vivere un campus completamente nuovo, la TU Dresda non potrebbe mai competere qui (dal punto di vista esterno). La nostra sede si trova a sud della città, ci vogliono circa 1-1,5 ore per arrivare in centro. Il quartiere Tlalpan non è particolarmente alla moda o gentrificato, il che rende ancora più evidente l'università.

È tutto recintato, ci sono guardie di sicurezza (a volte addirittura armate) a tutti gli ingressi, il che può sembrare strano all'inizio. Tuttavia, ciò permette di muoversi liberamente e sentirsi sicuri quando si è in giro con i propri oggetti di valore. Purtroppo, non è così nella strada all'esterno.

Il campus è super moderno, è stato quasi completamente ricostruito nel 2017, ma per una triste ragione: durante un forte terremoto, tre studenti del Tec hanno perso la vita, per cui non sono stati lesinati costi nel rendere tutto assolutamente anti-sismico. Tuttavia, impariamo già al primo giorno come comportarci in caso di emergenza.

Gli edifici principali sono a pochi minuti di distanza l'uno dall'altro e circondati da molto verde. Ci sono posti a sedere ovunque. C'è anche un piccolo lago che in qualche modo raccoglie acqua e la utilizza per il bagno. Tutto è progettato in modo molto sostenibile, separiamo i rifiuti in modo più rigoroso rispetto ai tedeschi e l'ascensore non va al primo piano, poiché consuma più energia che salire le scale. Inoltre, non ci sono snack zuccherati nei numerosi distributori. Molto interessante.

Quello che però non capisco completamente è il menu del nostro Starbucks di proprietà, naturalmente pieno di zucchero. In generale, qui c'è tutto ciò che il cuore desidera: crepes, panini Subway, Tim Hortons, bar di smoothie, cibo cinese, cibo crudo, fast food, e così tante cose che non ho ancora scoperto e che non potrò mai provare tutte.

Quello che però si rivela rapidamente il mio cibo preferito è un piccolo chiosco di cibo messicano, Taki o qualcosa del genere. Non lo trovo così straordinariamente delizioso, ma l’uomo che ci lavora è un vero tesoro. Quando gli spiego che non conosco nulla del cibo messicano, si entusiasma e vuole spiegarmi tutto il menù. Già la seconda volta si ricorda semplicemente del mio nome, che dolce. Mi dà ad esempio delle enchiladas con il mio primo pollo dopo sei anni (sanno abbastanza buono, ma muoio dal piccante, lui dice anche