Cesare e Sant Ansovino
Iniziamo con qualcosa per farvi un po' invidiare :-) Non pensate che viviamo qui male... Questi sono i gamberi di ieri, freschi dal forno, con olio d'oliva, aglio e limone...


Pubblicato: 21.10.2018
Quindi con internet, è una questione complicata qui... a volte funziona, a volte no. Ma approfitto di questo momento e spero che il prossimo rapporto sarà pronto. Devo raccontare di un tour davvero molto bello da Arcevia a Sassoferrato e oltre a un piccolo villaggio chiamato Gaville. Qui si dice che ci sia un bellissimo punto di balneazione lungo un fiume. Non che volessimo necessariamente fare il bagno... ma almeno guardare si può :-)
Quindi ci siamo messi alla ricerca di un posto isolato, fermandoci di tanto in tanto per vedere se ci fosse un sentiero per scendere attraverso la folta vegetazione. Il fiume gorgogliava invitante, ma era decisamente profondo nel fondo della valle... e sfortunatamente non avevamo con noi l'attrezzatura da montagna. Dopo diversi tentativi inutili, finalmente sul cammino di ritorno abbiamo trovato un luogo promettente, qui c'era persino un sentiero ghiaioso... quindi giù e guardiamo.
E infatti, poco dopo ci trovavamo in un'area più ampia del fiume, dove grandi rocce piatte invitavano a prendere il sole e arrampicarsi:


Il luogo era semplicemente meraviglioso, solo il gorgoglio del piccolo fiume e nient'altro che natura. Dopo una breve pausa, siamo tornati a Sassoferrato per pranzare:

Molto caratteristico e delizioso. E qui ci hanno servito un tiramisù davvero strano:

Il tiramisù in fondo al bicchiere era circa 3 x 3 cm... inzuppato di caffè e sopra una gran quantità di panna gialla. Siamo rimasti sorpresi, ma prendiamo le cose come vengono.
Dopo, siamo proseguiti nel cuore della natura lungo un percorso panoramico verso il Monte Catria. Passando dal monastero di Fonte Avellana, dove abbiamo ricevuto una piccola visita privata. Non era permesso fotografare all'interno del monastero, ma le impressioni sono ancora fresche nella mia mente. Ci vivono otto monaci.
Nello scriptorium c'erano 14 finestre che fungevano da calendario solare. 6 finestre a est, 1 a sud e 7 a ovest indicano l'ora del giorno e i solstizi. Il sole sorge il 21 giugno dalla prima finestra a est e l'ultimo raggio di sole di quel giorno passa dall'ultima finestra a ovest. Una piccola parte dei libri era visibile nella biblioteca, la maggior parte si trova nella Biblioteca Vaticana o nella zona monastica, che non potevamo visitare. Nella vecchia farmacia si potevano acquistare prodotti fatti dai monaci, tra cui una grande quantità di rimedi naturali.


Una giornata di pura natura, e ce n'è davvero tanta qui nelle Marche.
Oggi andiamo al mercato del tartufo a Pergola, il rapporto seguirà.