La gentilezza dei giapponesi in campagna
Oggi ho preso il treno normale da Kyoto a.... Sì, in realtà volevo andare ad Amanohashidate, ma non è andato tutto come previsto. In Kyoto tutto era meraviglioso. Presto alla...


Pubblicato: 15.10.2018
Questa sera la mia abitudine di mangiare tutto, di apprezzare pesci e frutti di mare e di essere curioso riguardo il cibo straniero è stata messa alla prova.
Le foto non sono di ottima qualità, ma sono esplicative per il contenuto... ridacchio!

Non è affatto tutto! Continuavano a arrivare altre pietanze dalla cucina. Ad esempio teste di pesce fritte, Soba, un po' di frutta per dessert.


Sashimi era molto delizioso!

Chele di granchio con cetriolini molto saporiti al limone.

un pesce delicato, naturalmente con la testa.

una grande fetta di melanzana con una salsa squisita sopra.

zuppa di cozze

Pickles... molto buoni

in aggiunta, notizie TV da Kyoto

con il meteo... purtroppo molto variabile.
Oggi per fortuna è soleggiato, caldo, con cielo blu per la ricezione al mare.
Ma domani potrebbe già finire.
In Svizzera avete sicuramente un tempo migliore e riguardo al cibo....
beh, è una questione di gusti ;-) ma domani per colazione giapponese ci sarà di nuovo pesce in tutte le forme.
Credo che presto avrò bisogno di una pizza o di un piatto di spaghetti.
Dopo aver mangiato sono andato in paese per un 'digestif'. Era quasi tutto chiuso, il paese era completamente deserto. Fortunatamente un giovane giapponese ha un ristorante/bar molto moderno. Lì ho bevuto un grande bicchiere di bel sake fresco.... e nel frattempo ho letto il Tagi come E-Paper sul telefono.