Raccolto nelle fattorie di Freitag

Il clima in Saskatchewan è molto instabile quest'anno, rendendo il raccolto molto difficile per gli agricoltori. In buone condizioni, gli agricoltori terminano tra la metà e la fine di settembre. Noi abbiamo finito solo all'inizio della settimana. Male per gli agricoltori, bene per me, poiché ho potuto partecipare pienamente al periodo di raccolta.

Quando i primi agricoltori sono arrivati qui nel 18° e 19° secolo, potevano stabilirsi su un pezzo di terra e coltivarla. Il paesaggio è cambiato da enormi praterie a gigantesche monoculture (principalmente grano e colza). Le strade tra i campi (ma anche nelle città) corrono sempre esattamente a nord, est, ovest o sud. Le curve sono estremamente rare. Inoltre, le dimensioni dei campi sono per lo più standardizzate. Una 'section' misura esattamente un miglio quadrato (1,6 km * 1,6 km / 256 ha). Tra le singole 'sections' solitamente si trova una strada (pista di ghiaia). Se si possiede solo mezza 'section', essa sarà ovviamente grande la metà. L'unità più piccola è di solito il 'quarter' (quarto). La dimensione del campo è quindi di 800 m * 800 m (64 ettari). Tutto ciò rende le indicazioni stradali e la comunicazione nei campi particolarmente semplici. I cinque mietitrebbiatori e due carrelli per granaglie (rimorchi + trattori) sono collegati via radio. Se un mietitrebbiatore è pieno o è rimasto bloccato, chiama via radio uno dei carrelli per granaglie e comunica la sua posizione. Naturalmente, a volte ci sono anche scambi di convenevoli via radio. Inoltre, i mietitrebbiatori sono numerati. Lo scarico dal mietitrebbiatore al rimorchio avviene durante il tragitto, per non perdere tempo. Una volta che il rimorchio è pieno dopo alcuni carichi, si torna al silo per cereali o in un Grainbag (enorme tubo sul campo) per scaricare. L'intera operazione inizia non appena il grano è sufficientemente asciutto. Si prende un campione prima di iniziare e si misura il contenuto di umidità nel grano. Poiché qui spesso ci sono venti forti, l'asciugatura può avvenire molto rapidamente. Dopo, inizia di solito rapidamente, o si aspetta ancora un'ora.

Quando sono arrivato, ero inizialmente alle tramogge dei silos. I carrelli vengono al silo e caricano in un camion da cui il grano viene poi lasciato scorrere in una coclea di alimentazione e viene spinto nel silo. Nelle ultime due settimane ho quindi guidato il carrello per granaglie. È molto divertente. I veicoli sono enormi e muovono i carichi in modo quasi ludico. Per fortuna, l'ambiente è anche molto ampio, quindi si ha molto spazio mentre si guida. I trattori hanno rispettivamente 325/425/525 cv. Bisogna prestare particolare attenzione durante lo scarico dei mietitrebbiatori, per non toccarsi e causare danni maggiori. Un carrello può contenere fino a 25 tonnellate di grano, il che si fa sentire notevolmente durante la guida. Dopo aver completato il nostro raccolto, abbiamo dato una mano per un giorno in una fattoria vicina. Ora tutte le macchine vengono pulite e preparate per l'inverno, poiché durante l'inverno ci sarà poca gente nella fattoria, prima di ripartire in primavera. In generale, lavorare qui è sempre stato molto divertente, poiché anche l'ambiente si adattava bene. Il capo mi ha offerto di lavorare per lui anche in primavera, il che mi ha fatto molto piacere. Anche se, tuttavia, tornare in fattoria rimane ancora un'incognita...