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Sierra Maestra 2...e il giorno in cui Fidel mor8

Pubblicato: 02.12.2016

Ok...pensavamo che non ci sarebbe nulla di pi1 noioso di Camag0ey, fino a quando non siamo arrivati a Bayamo. La vista della citt1 non offre niente...davvero nulla (ok, l'inno nazionale 2 stato eseguito qui per la prima volta) ed 2 solo un punto di appoggio per escursioni, ad esempio nella Sierra Maestra. L'unica cosa interessante che ci 2 successa in questo posto 2 stata una visita serale a un ristorante di particolare tipo. Di solito mangiamo la sera nella nostra sistemazione poich2 si 2 rivelato che la maggior parte dei proprietari 2 anche ottimi cuochi. Cos2 dobbiamo rivedere un po' le nostre iniziali lamentele riguardo al cibo a Cuba...beh, un po' sì, ma non quando si commette il grande errore di andare in un ristorante normale (gestito dallo stato). Non importa quale ristorante sia, si pu1 stare certi che il menu 2 uguale ovunque...per ricordare: pizza con formaggio e/o prosciutto...spaghetti con formaggio e/o prosciutto...etc. Non c'2 molta scelta e di solito questa 2 limitata. Poich2 la nostra sistemazione a Bayamo purtroppo questa volta non aveva cena inclusa, siamo stati costretti a trovare un posto dove mangiare, il che si 2 rivelato un'esperienza piuttosto bizzarra. Le strutture statali di altro tipo, compresi i ristoranti, non brillano necessariamente per grande volont2 di lavorare, poich2 il denaro verr2 comunque pagato, a prescindere dal fatto che ci sia o meno impegno. Il ristorante che avevamo scelto ci ha accolti con porte chiuse e finestre oscurate, anche se secondo l'orario di apertura doveva essere aperto. Ci hanno detto che dovevamo bussare. Cos2 sia...bussato, porta aperta, dietro di essa una signora che sembrava abbastanza insoddisfatta con un volto di pietra. Era visibilmente scontenta di averci ricevuto, quindi nuovi clienti. L'offerta del menu era chiara, come sempre, ma sembrava offrire almeno un po' di variet2. Abbiamo ordinato due acque, ma abbiamo ricevuto una limonata all'arancia zuccherata, 2 zuppe diverse (ne 2 arrivata una chiara...una con e l'altra senza alcune foglie vegetali...quindi praticamente la stessa zuppa), riso con verdure (circa quanto una piccola tazza), un'insalata di cetrioli (avevamo ordinato un'insalata di peperoni) e alla fine il conto incredibile di 22 pesos. Siamo stati prima scioccati e poi scioccati un'altra volta quando abbiamo notato che non si trattava di cuc ma del peso nazionale. Quindi abbiamo pagato in pratica circa 1 euro per 2 cene con antipasto, insalata e bevande. Si ha un po' di senso di stranezza. E chi dice che Cuba sia pi1 cara? Siamo anche riusciti a far spuntare un piccolo sorriso sulla faccia della cameriera quando alla sua domanda se volevamo ordinare ancora siamo risposti "No". Sembrava felicissima quando finalmente abbiamo lasciato il locale e ha subito richiuso la porta dietro di noi. Il rischio di un altro cliente sembrava troppo grande ;-)... Il lato oscuro del socialismo... Comunque, ci siamo divertiti molto in questa serata!

Abbiamo sfruttato la nostra permanenza per una gita di un giorno nella bellissima montagna della Sierra Maestra e abbiamo camminato sulle orme di Fidel, Ra0l, Che, Camilo e i loro compagni barbuti fino alla Comandancia de la Plata, dove un tempo i rivoluzionari si nascondevano, per preparare qui la rivoluzione dopo il loro arrivo in barca chiamata "Granma". Una bella gita, che offre sguardi speciali su quell'epoca passata. Da vedere, tra l'altro, la capanna di Fidel Castro.

...e poi accadde ci3 che doveva succedere...il 26 novembre 3 giunta la notizia della morte del grande Comandante Fidel Castro Ruz. Cosa significasse esattamente e cosa sarebbe successo dopo non lo sapevamo ancora...ma sapevamo che questo era un momento storico per Cuba...e noi eravamo nel mezzo!

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