Chinatown, Drink con vista e Jetlag
Un altro giorno a Singapore è iniziato proprio come doveva. Con una colazione alla Tiong Bahru Bakery. Caffè, cornetto, tutto come al solito molto buono. Poi ci siamo diretti...

Pubblicato: 26.03.2026
Dopo quasi cinque giorni a Singapore, era tempo per la prossima tappa del nostro viaggio: Taiwan. Più precisamente: Taipei.
Il volo per lì è stato già un piccolo highlight di per sé. Siamo volati con Starlux Airlines, una compagnia aerea taiwanese che ci ha sorpreso positivamente. Cibo molto buono, servizio attento e in qualche modo tutto un po' più bello di quanto ci si aspetti di solito.
E anche qui si è continuato con quello che ci aveva già colpito a Singapore:
stampe dolci, design giocosi e ovunque piccoli personaggi di cartoni animati asiatici. In qualche modo questo tema si ripete e rende tutto subito un po' più affascinante.
Una volta arrivati a Taipei, siamo andati prima al Kimpton Da An Hotel. L'hotel si trova piuttosto centrale nel distretto Da’an, una delle zone più vivaci della città. Il design è moderno, minimalista e ha allo stesso tempo un'atmosfera molto tranquilla. Proprio quello di cui si ha bisogno dopo una giornata di viaggio. Inoltre, l'hotel è conosciuto per il suo servizio molto personale e piccoli extra come un Social Hour quotidiana con drink.
Certo, all'arrivo avevamo già fame. Quindi siamo semplicemente partiti, senza un piano preciso, solo attraverso le strade di Taipei. Proprio come si dovrebbe fare. Ad un certo punto siamo capitati in un piccolo ristorante di ramen. Nessun grande cartello, nessun hype, ma proprio quello che ci voleva.
E come spesso accade, alla fine queste sono le migliori decisioni. Sulla via del ritorno all'hotel, siamo passati davanti a un Uniqlo. E in quel momento era già chiaro: sicuramente entrerò qui nei prossimi giorni.
