Teotihuacn, Tlaxcala e Puebla - 4. giorno

Questa mattina ho salutato la capitale e ho iniziato il mio viaggio in auto a noleggio. La mia prima tappa è stata il sito archeologico di Teotihuacn con le famose piramidi, la Piramide del Sole e la Piramide della Luna. L'area, che si estende su 2 chilometri quadrati, è un luogo impressionante. Durante il suo periodo di fioritura, la città si estendeva addirittura su 20 chilometri quadrati e contava fino a 125.000 abitanti.

La seconda tappa è stata la capitale del più piccolo stato messicano, Tlaxcala, la 'Ciudad Roja' (città rossa), chiamata così per i tanti rivestimenti in terracotta e ocra delle facciate delle case. In una Pulqueria ho bevuto per la prima volta il Pulque, una bevanda leggermente alcolica simile alla birra, ma a base di agave come il tequila. Viene servito puro o con vari aromi di frutta. Mi è piaciuto molto!

La terza e ultima tappa per oggi è Puebla, anch'essa capitale dello stato omonimo. Il mio hotel ha nominato le camere in onore di famose donne messicane, io ho saggiamente ricevuto la stanza 'Sor Juana', di una suora e poetessa... Dopo una passeggiata nel Centro Histórico, ho mangiato in un ottimo ristorante due classici della cucina messicana: Ensalada de Nopales (insalata di fico d'India) e Mole Poblano (pollo con salsa di cioccolato, non dolce!), grazie Beto per il consiglio!