Una serata a Cracovia
Con un meraviglioso clima estivo, ci rechiamo in centro città per una cena al 'Kuchnia domowa' nel quartiere Kazimierz, assolutamente consigliato. Dopo facciamo una passeggiata...


Pubblicato: 17.06.2024

















Tutta la Polonia è un cantiere - tutta la Polonia? No, è un'esagerazione. Ma è impressionante quante strade siano state ristrutturate o costruite (ma è anche necessario....), quanti percorsi ciclabili siano stati creati o siano in fase di creazione nelle grandi città, e quanti polacchi si siano messi a lavorare sulle loro case o stiano costruendone di nuove. Nelle città, il rumore del trapano elettrico è un compagno ricorrente.
La mancanza di approvvigionamento di cibo e bevande (che ampliano la consapevolezza) sembra essere un trauma (dai tempi socialisti?) ma per fortuna c'è Żabka, una catena di piccoli negozi che nelle città e nei villaggi è aperta 7 giorni su 7, dalle 6 alle 23, e assicura alcune necessità fondamentali: snack, birra, vino, ma anche articoli per l'igiene.
Nei negozi come Alkohol24 o Shot-market, l'offerta è ancora più focalizzata.
Il polacco medio non è particolarmente socievole. Sui tram, il quadro abituale di oggi è questo: le persone fissano i loro telefoni, la comunicazione è poco frequente; un posto libero (stretto) viene occupato da persone con una maggiore larghezza di fianchi semplicemente sedendosi, nemmeno degnando di uno sguardo i vicini interessati. In questo senso, un tedesco non deve adattarsi.
Andare in bicicletta non è chiaramente uno sport nazionale per i nostri vicini polacchi. Le biciclette sono generalmente piccole, con un ingresso basso (questo tipo è chiamato 'bicicletta da nonna' da noi) e i polacchi si muovono con esse a una velocità tale da rendere la corsa quasi superflua. Per la generazione più giovane, ci sono però un numero crescente di biciclette da gravel e da corsa. Nel traffico urbano, c'è anche una certa dinamica. Con la bicicletta si va molto più veloce nelle grandi città che in auto o con il tram.
E il cerchio si chiude - l'abbiamo trovato. Di chi parlo? Naturalmente di Augusto il Forte, il principe elettore di Sassonia, che ha dato a Dresda il nome di 'Firenze sull'Elba' e che voleva assolutamente essere re, diventando poi re di Polonia attraverso abili accordi, e che è sepolto nella cripta del Wawel, sebbene non completamente, poiché i dresdensi affermano che il suo cuore riposa in un'anfiteatro nella cripta sotto la Hofkirche.
E c'era anche un po' di sole, e se si è in giro con i sandali....
E - nonostante tutta la modernità che non lascia percepire sostanziali differenze con le città occidentali - c'è una differenza rispetto ad esempio alla Germania: si prega molto. Durante le nostre passeggiate nel centro storico di Cracovia, abbiamo scoperto almeno 8 chiese in cui (solo di giorno?) il Signore è adorato nell'Eucaristia. Chi arriva a Cracovia cerchi ad esempio la cappella nella grande piazza.
